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液体制剂车间糖浆配制岗位试卷测试题及答案
您的姓名：[填空题]*
_________________________________
您的部门：[填空题]*
_________________________________
1.煮糖过程，加热温度不在控制范围内的是（）。[单选题]*
A.112℃(正确答案)
B.109℃
C.105℃
D.103℃
2.煮糖结束冷却后打料，打料时物料温度在控制范围内的是（）。[单选题]*
A.83℃
B.81℃
C.75℃(正确答案)
D.70℃
3.地漏清洁后，应倒入不少于（）的消毒剂75%乙醇或0.1%苯扎溴铵。[单选题]*
A.
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