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(2025年)中小学生健康素养知识竞赛试题附答案

一、单选题（每题2分，共50分）

1.以下哪种食物富含优质蛋白质？（）

A.苹果

B.鸡蛋

C.薯片

D.可乐

答案：B。鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，苹果主要富含维生素和膳食纤维，薯片是高盐高热量食品，可乐主要是碳酸饮料，基本不含优质蛋白质。

2.正常成年人每天适宜的睡眠时间是（）。

A.4-5小时

B.6-7小时

C.7-8小时

D.9-10小时

答案：C。一般来说，正常成年人每天保证7-8小时的睡眠时间有助于身体和大脑的休息与恢复。

3.预防近视要做到“三个一”，其中眼睛与书本的距离应保持（）。

A.1尺

B.1寸

C.1米

D.2尺

答案：A。“三个一”即眼离书本一尺、胸离桌边一拳、手离笔尖一寸，所以眼睛与书本的距离应保持1尺。

4.以下哪种行为不利于心脏健康？（）

A.适量运动

B.戒烟限酒

C.高盐饮食

D.保持心情舒畅

答案：C。高盐饮食会增加高血压的发病风险，进而不利于心脏健康。适量运动、戒烟限酒、保持心情舒畅都对心脏健康有益。

5.被狗咬伤后，正确的处理方法是（）。

A.用清水冲洗伤口即可

B.伤口不做处理，直接去医院

C.立即用肥皂水反复冲洗伤口，然后尽快去医院注射狂犬病疫苗

D.自行涂抹药膏

答案：C。被狗咬伤后，应立即用肥皂水反复冲洗伤口至少15分钟，然后尽快去医院注射狂犬病疫苗，以预防狂犬病。

6.以下哪种维生素可以促进钙的吸收？（）

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

答案：D。维生素D可以促进肠道对钙的吸收，有助于维持骨骼健康。

7.下列哪种饮料最适合中小学生饮用？（）

A.果汁饮料

B.碳酸饮料

C.白开水

D.咖啡饮料

答案：C。白开水是最适合中小学生饮用的饮料，它能补充身体所需水分，且无添加剂。果汁饮料可能含有较多糖分，碳酸饮料含有碳酸和糖分，咖啡饮料含有咖啡因，都不适合中小学生大量饮用。

8.为了保持口腔卫生，每天至少要刷牙（）。

A.1次

B.2次

C.3次

D.4次

答案：B。每天至少刷牙2次，早晚各一次，能有效清除口腔内的食物残渣和细菌，保持口腔清洁。

9.以下哪种运动不属于有氧运动？（）

A.慢跑

B.游泳

C.举重

D.骑自行车

答案：C。有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼，如慢跑、游泳、骑自行车等。举重属于无氧运动。

10.流行性感冒主要通过（）传播。

A.空气飞沫

B.血液

C.接触

D.食物

答案：A。流行性感冒是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，主要通过空气飞沫传播。

11.被烫伤后，首先应该（）。

A.涂抹牙膏

B.用冷水冲洗伤口

C.挑破水泡

D.涂抹酱油

答案：B。被烫伤后，应立即用流动的冷水冲洗伤口15-30分钟，以降低局部温度，减轻疼痛和损伤。涂抹牙膏、酱油等做法是不科学的，挑破水泡可能会导致感染。

12.青少年缺铁会导致（）。

A.贫血

B.佝偻病

C.夜盲症

D.脚气病

答案：A。铁是合成血红蛋白的重要原料，青少年缺铁会导致缺铁性贫血。佝偻病是由于缺乏维生素D引起的，夜盲症是缺乏维生素A导致的，脚气病是缺乏维生素B1造成的。

13.以下哪种食物含有丰富的膳食纤维？（）

A.大米

B.玉米

C.猪肉

D.牛奶

答案：B。玉米等粗粮含有丰富的膳食纤维，大米经过精细加工后膳食纤维含量相对较少，猪肉主要提供蛋白质和脂肪，牛奶主要提供蛋白质和钙。

14.预防龋齿最有效的方法是（）。

A.多吃甜食

B.不刷牙

C.使用含氟牙膏刷牙

D.嚼口香糖

答案：C。使用含氟牙膏刷牙可以增强牙齿的抗酸性，预防龋齿。多吃甜食会增加龋齿的发生风险，不刷牙会导致口腔细菌滋生，嚼口香糖不能替代刷牙预防龋齿。

15.以下哪种疾病不是传染病？（）

A.艾滋病

B.糖尿病

C.肺结核

D.手足口病

答案：B。糖尿病是一种慢性非传染性疾病，主要与遗传、生活方式等因素有关。艾滋病、肺结核、手足口病都是传染病。

16.正确的洗手方法是（）。

A.简单冲洗一下

B.用肥皂或洗手液搓洗至少20秒，然后用流动水冲洗干净

C.只用清水冲洗

D.用湿毛巾擦擦

答案：B。正确的洗手方法是用肥皂或洗手液搓洗至少20秒，然后用流动水冲洗干净，这样能有效去除手上的细菌和病毒。

17.以下哪种水果富含维生素C？（）

A.香蕉

B.橙子

C.葡萄

D.草莓

答案：B。橙子是富含维生素C的水果