叉枝松藻抗凝血多糖及寡糖：制备工艺与结构解析.docx

叉枝松藻抗凝血多糖及寡糖：制备工艺与结构解析

一、引言

1.1研究背景与意义

海洋占据了地球表面约70%的面积，是地球上最大的生态系统，蕴含着丰富多样的生物资源。海洋生物在独特的海洋环境中进化出了独特的代谢途径和生理机制，能够产生大量结构新颖、功能独特的生物活性物质。这些海洋生物活性物质包括多糖、蛋白质、多肽、萜类、甾体、生物碱等，具有抗肿瘤、抗菌、抗病毒、抗炎、抗氧化、抗凝血等多种生物活性，在医药、食品、化妆品、农业等领域展现出了巨大的应用潜力。

多糖作为一类重要的生物大分子，广泛存在于海洋生物中，如海藻、海洋微生物、海洋动物等。海洋多糖具有独特的化学结构和生物活性，其结构中往往含