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全新版营养师考试题库及答案2025(8)

1.问题：以下哪种食物富含植物蛋白？

A.红薯

B.鸡蛋

C.豆腐

D.牛奶

答案：C

2.问题：成人每天推荐的蛋白质摄入量是多少？

A.0.8克/千克体重

B.1.2克/千克体重

C.1.5克/千克体重

D.2.0克/千克体重

答案：A

3.问题：以下哪种食物富含ω3脂肪酸？

A.猪肉

B.鱼肉

C.鸡肉

D.羊肉

答案：B

4.问题：以下哪种维生素有助于骨骼健康？

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

答案：D

5.问题：成人每天推荐的膳食纤维摄入量是多少？

A.20克

B.25克

C.30克

D.35克

答案：B

6.问题：以下哪种食物富含铁？

A.菠菜

B.土豆

C.苹果

D.鸡肉

答案：A

7.问题：以下哪种矿物质对骨骼生长和发育至关重要？

A.钙

B.铁

C.锌

D.镁

答案：A

8.问题：以下哪种食物富含维生素C？

A.橙子

B.胡萝卜

C.西红柿

D.黄瓜

答案：A

9.问题：以下哪种营养素有助于提高免疫力？

A.维生素E

B.维生素B6

C.维生素C

D.维生素A

答案：C

10.问题：以下哪种食物富含叶酸？

A.芦笋

B.菠菜

C.西兰花

D.鸡蛋

答案：A

11.问题：以下哪种食物富含抗氧化剂？

A.浆果

B.玉米

C.肉类

D.面包

答案：A

12.问题：以下哪种营养素有助于维持神经系统健康？

A.维生素B1

B.维生素B2

C.维生素B6

D.维生素B12

答案：D

13.问题：以下哪种食物富含钾？

A.香蕉

B.鸡肉

C.玉米

D.面包

答案：A

14.问题：以下哪种食物富含碘？

A.海带

B.紫菜

C.花菜

D.番茄

答案：A

15.问题：以下哪种食物富含铬？

A.肉类

B.蔬菜

C.水果

D.面包

答案：A