德州大米消费情况调查研究报告.docVIP

相关德州地域大米消费情况调查汇报

大米是每个家庭消费必需品，中国是大米消费大国。依据中国粮油信息网大米消费研究汇报显示：中国大米消费呈缓慢增加趋势，年消费量在1.3-1.4亿万吨之间（折稻谷1.85-1.96亿吨）。大米消费85%以食用消费为主。多年来，中国零售包装大米销量已达成600万至700万吨，并正以每十二个月40%到50%速度增加。另外，中国城市居民主食种类正从小麦向大米转变，这也是整年大米消费量可超出1.37亿吨原因之一。

德州地域也是山东省大米消费较大地域。多年来，伴随德州地域经济发展，大家收入增加和教育水平提升，大家对大米消费要求已不仅仅满足于能够吃饱，更关键是绿色、天然和保健。大一新农业股份和中科院进行技术合作，培育出富硒绿色大米—皇硒米，顺应了消费者消费需求。为了皇硒米能够在德州地域顺利推广，我们对德州地域消费者大米消费情况进行了调查分析。

一、调查目标:

掌握德州地域消费者大米消费基础信息，了解消费者基础消费观念和消费水平。

二、调查对象:德州市市民，调查对象集中在30到50岁之间。

三、调查方法:

此次调查采取是随机问卷调查。发放问卷是在德州市随机选择调查者当场发卷填写，并当场收回形式。全市共发出调查问卷份300份，收回269份，回收率89.7%；

四、调查时间：10月1日―11月5日

五、调查地点:德州市中心广场、东方家园小区、东方明珠小区、学府家园小区

六、调查分析方法

我们采取抽样调查方法，在调查地点随机选择调查对象。使用Excel软件对数据进行分析。

七、调查内容

关键调查了调查者年纪、收入、文化程度等基础信息和消费大米品牌、了解大米品牌方法、购置大米价位等。问卷共向调查者提出了21个问题。（见附录一）

八、调查结果分析

本人就问卷调查结果统计以下：

从德州地域大米品牌上来看，关键有北大荒大米、金龙鱼大米、天津小站稻大米、盘锦大米等多个品牌。依据表1可看出，消费者购置大米品牌关键是北大荒大米、金龙鱼大米和天津小站稻大米。

图表1

在对德州地域消费者大米用途分析中，从图表2中能够看出，大多数消费者对大米关键用途是作为主食和作为煮粥或做菜原料。

图表2

在购置大米人群中，依据表3可看出，家庭主妇和老人所占比重大，是大米购置关键人群。

图表3

从消费者购置大米价位分析，我们依据表4可看出，50.38%消费者购置大米价位是5~10元/千克，所占比重较大。

图表4

从大米要求上看，依据表5可看出，56.81%消费者偏向于绿色、天然，7.57%消费者偏向于保健，13.57%消费者偏向于颗粒均匀、口感好。但对于品牌和价格，消费者重视程度较低。

图表5

在购置大米渠道选择上，依据表6可看出，90%消费者是经过专卖店和超市来购置大米，是大米关键销售渠道。

图表6

在对消费者购置大米量调查中，从图表7能够看出，消费者每次购置大米量大多数在5千克以下，1~2千克人数最多。

图表7

在硒元素和含硒大米了解程度上，依据表8可看出，占70%以上消费者对硒元素和皇硒米不了解。

图表8

经过调查者对含硒米心理定价，从表9可看出，大部分消费者现在接收价位是50元以下/千克。

图表9

图表10

在促销方法选择上，从图表11能够看出，打折、抽奖、赠品形式对消费者吸引力更大。

图表11

在对调查者收入分析中，从表12可看出，家庭月人均收入3000~5000元占比重较大。

图表12

七、皇硒米市场策略

从调查结果能够看出，德州地域家庭人均月收入关键在3000~5000元，购置皇硒米能力比较大，德州地域市场潜力较宽广。所以，做好皇硒米营销推广策划是开发德州大米消费市场关键，依据调查结果，我们提出以下提议：

1.产品分析

产品著名度

皇硒米推广现在面临首要问题是因为大多数消费者对硒元素功效和含硒大米功效不是很了解，对含硒米需求不高。所以，应经过媒体广告、宣传册等方法让消费者充足了解硒元素和含硒米功效，形成对含硒米认知，从而增加含硒米消费。

在广告宣传方面，大多数消费者更倾向于专卖店、超市橱窗、柜台单页宣传，电视广告宣传。所以在德州地域实体店内应增加宣传力度，印发表