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- 2025-12-02 发布于四川
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2025年营养筛查及评估工作规范(试行)(2篇)
2025年营养筛查及评估工作规范(试行)
一、引言
营养状况与个体的健康密切相关,合理的营养是维持机体正常生理功能、促进疾病康复、提高生活质量的重要基础。为了规范营养筛查及评估工作,提高临床营养服务质量,保障患者能够得到及时、有效的营养支持,特制定本工作规范。
二、适用范围
本规范适用于各级各类医疗机构、社区卫生服务中心、养老机构等开展的营养筛查及评估工作。
三、术语和定义
1.营养筛查:是一种快速、简便的方法,用于识别那些可能存在营养问题或有营养风险的个体。通过收集个体的基本信息、饮食情况、疾病史等,对其营养状况进行初步判断。
2.营养评估:是在营养筛查的基础上,对个体的营养状况进行全面、深入的评价。包括身体测量、实验室检查、膳食调查、临床检查等多方面的内容,以准确判断个体的营养状况,制定合理的营养干预计划。
3.营养风险:指现存的或潜在的与营养因素相关的导致患者出现不良临床结局的风险。
四、营养筛查
1.筛查人员资质
营养筛查工作可由经过专业培训的医护人员、营养师或健康管理师等人员承担。培训内容应包括营养筛查的方法、流程、相关指标的解读等。
2.筛查对象
(1)所有新入院患者在入院后24小时内均应进行营养筛查。
(2)社区居民、养老机构老人等可定期进行营养筛查,建议每年至少进行1次。
(3)患有慢性疾病(如糖
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