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南汇大团特产(桃醉)
蜜露桃
每年7月中旬成熟,果形近圆形,平均果重220克,形大有“半斤桃”
之称(最大果重565克),可溶性固形物含量13%一14%左右,桃子味浓甜、带
香味、不酸、无苦涩味,皮色黄绿,果顶及问阳面呈霞红,果皮厚韧、耐贮运、
该桃最大特点是无花粉,需通过采摘品质好,花期相宜的“玉露”等桃树花粉进
行人工授粉,井通过科学地适时适枝套袋,使其桃子不受等污染,成为无公
害绿色食品。
大团蜜露桃是市南汇区大团镇果园村经专家和技十人员通过20多年精
心培育的优质水,1989年正式命名,1994年获“林业名、特、优、新
产品博览会”银奖,1998年11月向国家申报“团丰”牌商标,1998
年被南汇县名牌产品,1999年被市农委“沪郊百宝”,市农
林局等单位评大团蜜露为1999优质桃评比金银奖,1999年获第十一届
星火杯创造发明优秀项冒金奖.产品还远销广州、、、、新加坡等
地。
水
7月下旬成熟。具有果形圆整,较大,色泽美观,皮薄肉厚,果肉致蜜,
纤维少,香味浓,汁多味甜,可溶性固溶物14~15度,最高达17度。稍带
红色为该产品的主要特征。南汇水素来以皮薄肉厚、汁多味甜而闻名乃
至。具有果形圆整、美观、硕大、肉质嫩厚且汁多,皮呈乳白色、易剥离,
香味浓,纤维少,糖度15%以上。炎夏酷暑,咬一口南汇水,沁人心脾,
润入肺腑
黄桃
每年8月头开始成熟,中旬进入旺季。黄桃果大、肉厚、色黄、醇香,富含
维生素E和大量所需的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。可
起到通便、、血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老及提高免疫力等作用、
堪称养生之佳果!
翠冠梨
8月头开始成熟,果肉细嫩而松脆,耐贮运,是符合出口的早熟梨出口
品种。同时,翠冠梨人称“六月雪”,果皮细薄、肉脆汁多、味浓鲜嫩、汁丰
味甜、色泽鲜润、香气、清鲜可口、口感润甜、核小无渣、有机种植、套袋
栽培、生态环保、果面美观。堪称:“梨中之!送礼之佳品!”它是盛夏解
渴的时令佳品,富含钾、钠、钙、镁、硒、铁,锰等无机成分及膳食纤维素,营
养价值高,还具有止咳化痰、生津解渴、退热解毒、润肺助、降压减肥、解
疮毒、酒毒等较高的医用价值。
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