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《机能性营养软糖》

编制说明

团标制定工作组

二零二五年八月

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一、工作简况

（一）任务来源

根据2020年全国标准化工作要点，大力推动实施标准化战略，

持续深化标准化工作改革，加强标准体系建设，提升引领高质量发展

的能力。为响应市场需求，需要制定完善的机能性营养软糖标准，满

足市场产品质量提升需要。依据《中华人民共和国标准化法》，以及

《团体标准管理规定》相关规定，中国商品学会决定立项并联合湖南

西子健康集团股份有限公司等相关单位共同制定《机能性营养软糖》

团体标准。

（二）编制背景及目的

机能性营养软糖是以食用胶、糖类（或无糖基质）、酸度调节剂

等为基质，添加功能性营养成分，具有特定营养补充或健康调节功能

的凝胶糖果。随着国民健康意识的不断提升，功能性营养食品市场呈

现快速增长态势。机能性营养软糖作为一种便捷、适口性佳的营养补

充形式，凭借“随时补充、轻松摄入”的特点，深受消费者青睐，

尤其在女性、运动人群、体重管理人群等细分群体中需求旺盛。目前，

机能性营养软糖缺乏针对性标准，部分企业存在原料选择不规范、功

效成分含量不足、宣称夸大等问题。通过制定团体标准，可明确产品

定义、原料要求、技术指标及检测方法，为企业生产提供依据。

我国尚未有针对机能性营养软糖的国家标准、行业标准。为适应

市场发展的需要，推动行业的规范性建设，营造良好的市场环境，特

提出《机能性营养软糖》团体标准的制定。

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本项目旨在借助标准化手段，针对细分行业的特点，制定相应的

标准，填补本行业标准空白，促进产业标准化应用水平升级，引领行

业高质量发展。

（三）编制过程

1、起草阶段

2025年07月，湖南西子健康集团股份有限公司按照“中国商品

学会关于《机能性营养软糖》团体标准立项的公告”要求，成立了标

准起草工作组。

工作组对国内机能性营养软糖的现状与发展情况进行了全面调

研，同时广泛搜集和检索了机能性营养软糖资料，并进行了大量的研

制、试验及验证。在此基础上编制了《机能性营养软糖》标准草案。

2、征求意见阶段

形成标准草案稿之后，起草组召开了多次专家研讨会，从标准框

架、标准起草等角度广泛征求多方意见，从理论完善和实践应用方面

提升标准的适用性和实用性。经过理论研究和方法验证，明确和规范

机能性营养软糖的技术要求。于2025年08月提交《机能性营养软糖》

标准征求意见稿及征求意见稿编制说明，定于2025年08月下旬网上