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2025年幼儿园食堂工作人员安全卫生培训资料(2篇)
2025年幼儿园食堂工作人员安全卫生培训资料一
一、引言
幼儿园食堂的安全与卫生直接关系到孩子们的身体健康和生命安全。作为幼儿园食堂工作人员,我们肩负着为孩子们提供健康、安全食品的重要责任。2025年,我们要以更高的标准、更严格的要求来开展食堂工作,确保每一位幼儿都能在幼儿园享受到安全、营养的餐食。
二、个人卫生要求
1.健康检查与证明
所有食堂工作人员必须每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。新入职的人员在入职前必须进行全面的健康检查,确保无传染性疾病,如痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及活动性肺结核
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