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2025年沪教版高中生物生物技术实践试题解析

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（本大题共15小题，每小题2分，共30分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。）

1.下列关于生物技术实践中的无菌操作的叙述，错误的是（）

A.接种环、接种针等金属工具在使用前需在酒精灯火焰上灼烧灭菌

B.培养皿、烧杯等玻璃器皿常用高压蒸汽灭菌法进行消毒

C.操作者的手在实验前需用酒精擦拭消毒

D.为防止空气中的微生物污染，接种时应尽量在酒精灯火焰旁操作

2.植物组织培养技术的核心是（）

A.外植体的选择与处理

B.培养基的配制与灭菌

C.植物激素的种类与浓度配比

D.培养环境的控制（温度、湿度、光照）

3.DNA的粗提取和鉴定实验中，加入的洗涤剂（如洗洁精）主要作用是（）

A.溶解细胞膜和核膜，释放DNA

B.使DNA缠绕在一起，便于观察

C.酶解DNA分子，使其断裂

D.中和DNA分子带有的电荷

4.PCR技术扩增DNA分子的基本条件通常不包括（）

A.模板DNA

B.特异性引物

C.DNA聚合酶

D.限制性内切酶

5.下列关于果酒和果醋发酵的叙述，正确的是（）

A.两者都只能在有氧条件下进行

B.果酒发酵产生的主要代谢产物是乳酸

C.果醋发酵需要醋酸菌，其最适生长温度通常高于果酒发酵酵母菌

D.两者发酵的初期都需要严格的无菌操作

6.酶作为生物催化剂，其特性不包括（）

A.高效性

B.专一性

C.催化作用需要适宜的温度和pH条件

D.在反应前后自身结构和数量会发生改变

7.下列关于基因工程的叙述，错误的是（）

A.基因工程的核心是基因重组

B.限制性内切酶能识别并切割DNA分子的特定序列

C.DNA连接酶用于连接DNA片段，形成磷酸二酯键

D.载体是基因工程中必不可少的工具，其主要功能是独立表达外源基因

8.在探究温度对酶活性的影响实验中，自变量是（）

A.底物浓度

B.产物浓度

C.温度

D.酶浓度

9.下列生物技术实践操作中，属于物理方法是（）

A.利用PCR技术扩增目的基因

B.使用琼脂培养基进行微生物培养

C.通过离心分离细胞器

D.使用限制性内切酶切割DNA

10.植物组织培养过程中，生长素和细胞分裂素的比例不同，对愈伤组织分化影响不同。通常促进细胞分裂，抑制根分化的是（）

A.生长素/细胞分裂素比例高

B.生长素/细胞分裂素比例低

C.生长素和细胞分裂素浓度均高

D.生长素和细胞分裂素浓度均低

11.下列关于生物技术安全性和伦理问题的表述，正确的是（）

A.转基因食品对人类健康和生态环境均无任何风险

B.克隆人属于科学探索范畴，不应存在伦理争议

C.微生物实验必须严格遵守安全操作规程，防止实验室感染和环境污染

D.基因诊断技术仅适用于治疗疾病，不能用于预测遗传病

12.某同学设计了一个探究“光照强度对光合作用速率影响”的实验方案，其中不恰当的设计是（）

A.选择生长状况相似的同一品种植物作为实验材料

B.将植物置于不同光照强度的环境中培养

C.检测并控制环境温度、二氧化碳浓度等无关变量恒定

D.通过测量植物鲜重变化来直接反映光合作用速率

13.DNA鉴定中常用的二苯胺试剂在加热后会呈现（）

A.红色

B.蓝色

C.黄色

D.无色

14.下列哪项不属于发酵工程的应用领域？（）

A.生产抗生素

B.生产味精

C.生产乙醇

D.生产飞机轮胎

15.在生物技术实践操作中，需要使用到玻璃纤维进行DNA提取，其作用主要是（）

A.溶解DNA

B.杂交DNA

C.滤除细胞碎片和蛋白质，富集DNA

D.酶解DNA

二、非选择题（本大题共5小题，共70分。）

16.（10分）简述植物组织培养过程中，获得完整植株需要经历的主要阶段及其生理基础。

17.（12分）在DNA粗提取和鉴定实验中，为了获得较纯的DNA，步骤③“过滤”后，通常还需要加入食盐溶液进行“洗涤”，请简述加入食盐溶液的目的。

18.（14分）酶在生物体内发挥