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冰鲜产品采购合同

第一条合同主体与合作原则

甲方（采购方）：[企业全称]，统一社会信用代码[具体代码]，法定代表人[姓名]，联系地址[详细地址]，联系电话[具体号码]；乙方（供应方）：[企业全称]，统一社会信用代码[具体代码]，法定代表人[姓名]，联系地址[详细地址]，联系电话[具体号码]。双方本着“平等自愿、诚实信用、风险共担”的原则，就冰鲜产品采购事宜达成如下协议，共同遵守执行。乙方承诺具备《食品经营许可证》《动物检疫合格证明》等合法经营资质，甲方可随时要求乙方提供相关证件复印件备案。

第二条产品信息与质量标准

（一）产品种类与规格

冷冻肉类：包括猪五花肉（去皮，肥瘦比3:7，单块重量500±20g）、牛里脊（外脊部位，厚度3-4cm，无肉眼可见筋膜）、鸡胸肉（去皮去骨，单冻处理，每包2kg）；

海鲜产品：包括冷冻三文鱼（挪威进口，中段带皮，每片厚度2cm，-18℃冷冻保存）、虾仁（南美白对虾，去头去壳，规格21-25只/500g）、鱿鱼须（阿根廷进口，长度10-12cm，无冰衣）；

禽类副产品：包括鸭掌（去趾甲，单个重量30-35g）、鸡翅中（长度8-10cm，无淤血）。

（二）质量要求

感官指标：产品色泽自然，无异味、无变质，肉质紧密有弹性，解冻后无明显血水渗出；海鲜产品冰衣厚度不超过产品重量的5%，冷冻肉类冰霜覆盖率≤3%。

安全标准：符合GB2707《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》、GB2733《食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品》要求，重金属、兽药残留、微生物指标（菌落总数、大肠杆菌）等检测结果需提供第三方机构（CMA认证）检测报告，报告有效期不超过6个月。

溯源要求：乙方需提供每批次产品的《出厂检验合格证》《动物检疫合格证明》及冷链运输温度记录，甲方有权随机抽样送检，检测费用由乙方承担（若检测合格则由甲方承担）。

第三条采购数量与价格体系

（一）采购计划

常规采购：甲方每月25日前向乙方提交次月采购清单，明确产品种类、规格、数量（单位：kg），乙方需在3个工作日内确认库存并反馈调整建议；

临时采购：甲方可通过书面或邮件形式发出临时订单（需加盖公章），乙方承诺48小时内响应，紧急订单（如节假日备货）需在24小时内送达。

（二）价格约定

基准价：以签订合同时双方确认的《冰鲜产品价格表》为基准（如猪五花肉32元/kg、三文鱼85元/kg），价格有效期为3个月；

调价机制：若市场原材料价格波动超过±5%（以国家统计局发布的“农产品批发价格200指数”为准），任何一方可提出调价申请，双方需在7个工作日内协商新价格，协商期间仍按原价格执行；

价格锁定：春节前1个月至元宵节期间，乙方承诺价格上浮不超过10%，且需提前15天书面通知甲方。

第四条订单与交付流程

（一）订单确认

甲方通过指定邮箱（以合同附件列明为准）发送订单，乙方需在2小时内回复确认邮件（含预计发货时间、物流单号），逾期未确认视为默认接受订单。订单内容需包含产品名称、规格、数量、单价、总金额、交货日期等要素。

（二）运输与交付

运输方式：乙方采用冷藏车运输，车厢温度需控制在-18℃±2℃，运输过程中需实时记录温度（每小时一次），随货提供《冷链温度监测记录表》；

交付地点：甲方指定仓库（地址：[详细地址]），乙方负责将货物卸至甲方指定区域并协助清点数量，甲方需在收货后2小时内完成外观和数量验收，签署《送货单》视为交付完成；

风险转移：货物在甲方仓库验收合格前，毁损、灭失风险由乙方承担；验收后，风险转移至甲方。

（三）验收标准

数量核查：按订单数量±2%tolerance接受，超出部分甲方可选择拒收或按实际数量结算；

质量抽检：随机抽取5%的包装开箱检查，若发现变质、规格不符等问题，甲方有权拒收整批货物，乙方需在24小时内无条件换货。

第五条结算与支付方式

（一）结算周期

账期约定：采用月结方式，乙方于每月5日前将上月《对账单》（含订单号、产品明细、数量、金额）及等额增值税专用发票（税率9%）送达甲方，甲方在收到对账单及发票后15个工作日内审核完毕并支付货款；

支付账户：乙方指定收款账户为[开户银行]，账号[具体账号]，户名[企业全称]，甲方通过银行转账支付，转账手续费由甲方承担。

（二）违约责任

甲方逾期支付货款的，每逾期1日按应付金额的0.05%支付违约金，逾期超过30日的，乙方有权暂停供货；

乙方开具虚假发票或不合格发票的，甲方有权拒付货款并要求乙方重新开具，因此造成的逾期付款责任由乙方承担。

第六条违约责任与争议解决

（一）乙方责任

质量违约：若产品检测不合格，乙方需在3日内无条件退货并赔偿甲方因此产生的损失（含检测费、返工费、第三方索赔等），累计出现3次质量问题的，甲方有权解除合同并要求支付合同总金额10%的违约金；

交付延迟：