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养殖行业2025年前三季度运行分析

联合资信工商评级华艾嘉

随着行业发展，养猪企业与养殖户的规模逐步增大，在行情低迷期的维持能力增

强，“猪周期”波动趋于平缓的同时也在逐渐拉长。截至2025年9月末，能繁母猪存

栏量虽较上年末小幅下降，但产能供给仍处于合理区域上限；猪价在经过2024年的

盈利修复期后，于2025年第三季度逐渐回到低利润或亏损区间。

研究报告1

一、行业概况

近年来，受政策驱动、非洲猪瘟等因素影响，中国生猪养殖集中度有所提升，但

仍处于较低水平，导致行业具有较大的周期波动性。

猪肉是中国居民主要的肉类食品来源，市场需求具有较强的刚性，生猪养殖行业

下游需求量与城乡居民生活水平息息相关。中国猪肉产量稳居各畜产品之首，无论是

产量还是产值均占畜禽养殖行业的50%以上，根据农业农村部统计数据，2024年，

中国生猪养殖行业市场规模已达到1.51万亿元。

近年来，受产业政策与环保政策的驱动、非洲猪瘟的影响，中国生猪养殖产业结

构逐步优化，行业集中度有所提升。2024年，中国生猪养殖行业CR