牛场选址分析.pdfVIP

牛场建设

主讲老师：刘海霞

一、牛场场址选择

1.地形地势：地势高燥，背风向阳，空气流通，土质坚实，地下水位低，排水良好，地面

坡度以1%～3%较为理想，最大坡度不得超过25%。地形要求开阔整齐，有一定的发展余

地。

地势过高

地势过高

地势过低

一、牛场场址选择

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一、牛场场址选择

2.土质：砂壤土最理想，黏土最不适合。

3.水源：清洁、充足，水质良好，取用方便。水量

必须满足场内的人、牛羊饮用和其它生产、生活

用水，并应考虑消防、灌溉和未来发展的需要。

人员用水可按每人每天24～40L，1头奶牛仅饮水

量每天就达70～130L，成年母羊每天需水量5～

10L。水质必须符合饮用水水质卫生标准，地下

水位2m以下。

一、牛场场址选择

4.饲料：牛羊养殖场附近要有可种植牧草的优质土地，种植高产牧草，以补充天然饲草不

足。农区以舍饲为主，更要有足够的饲料饲草基地或饲料饲草来源。若利用草山、草坡放

牧牛羊，也应有充足的放牧场地及大面积人工草地。

5.能源电讯：电源充足，通讯条件方便

6.社会联系：建在居民点的下风处，地势低于居民点。牛羊场周围地区应为无疫病区，场

与场之间要有一定的距离，更要远离化工厂、屠宰厂、制革厂等。一般离居民区500m以

上，距主干公路、铁路至少应1000m以上，且周围要有绿化隔离带。同时也要考虑到饲

料供给、鲜奶的运出及工作人员的往来交通便利等因素。

二、牛场的规划布局

1.规划布局原则

在满足需要的基础上，要节约用地。

考虑今后的发展，应留有余地。

尽量利用自然条件做好防疫卫生，同时为管理和实现机械化创造方便。

有利于环境保护。

牛场的规划布局设计案例

北

121112

88

10

76

9

35

4

12

场外大道场外大道

1．办公室2．职工宿舍3．公牛舍4．人工授精室5．产房及犊牛预防室6．犊牛舍

7．青年牛舍8．乳牛舍9．饲料加工间10．乳品处理间11．隔离室12．贮粪池

河北现代牧场

北海道观光牧场

11

新西兰牧场