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日常认知与生活能力测试题

一、选择题（每题5分，共50分）

下列哪种食物在常温下储存时间最长？（）

A.新鲜草莓B.真空包装的面包C.切开的西瓜D.生鸡蛋（带壳）

家用天然气泄漏时，正确的做法是？（）

A.立即打开抽油烟机通风B.用打火机检查泄漏点C.关闭燃气总阀后开窗D.继续使用燃气灶

下列哪种天气现象出现时，不宜在户外晾晒衣物？（）

A.晴天B.阴天C.雾霾天D.多云天

乘坐电梯时，若电梯突然停运，正确的应对方式是？（）

A.用力扒开电梯门B.按下所有楼层按钮C.拨打电梯内紧急呼叫电话D.从电梯顶部逃生

下列哪种水果的种子通常不能直接种植出果实？（）

A.西瓜B.苹果C.草莓D.橙子

日常使用的干电池，正确的回收方式是？（）

A.随生活垃圾丢弃B.投入有害垃圾回收箱C.埋入土壤中D.投入可回收物箱

煮鸡蛋时，若想让蛋壳更容易剥壳，可在水中加入少量？（）

A.食用油B.食盐C.白醋D.白糖

下列哪种情况最可能导致手机电池续航变短？（）

A.经常清理后台应用B.开启省电模式C.长期在高温环境下使用D.调低屏幕亮度

家用冰箱的冷藏室温度，最适宜的范围是？（）

A.-18℃以下B.0-4℃C.5-10℃D.10-15℃

下列哪种植物适合放在室内且能净化空气？（）

A.含羞草B.绿萝C.夹竹桃D.一品红

二、判断题（每题3分，共30分）

用微波炉加热食物时，不能使用金属容器。（）

隔夜的米饭只要没有异味，就可以直接食用。（）

银行卡消磁后，靠近磁铁可以恢复磁性。（）

煮面条时，水开后再下面条能让面条更筋道。（）

手机充电时，边充电边玩大型游戏会损伤电池。（）

感冒时多喝水有助于缓解症状。（）

不锈钢餐具可以长时间盛放酸性食物（如醋、柠檬）。（）

种植多肉植物时，需要每天浇水保持土壤湿润。（）

用洗洁精清洗餐具后，需要用清水冲洗干净。（）

冬天给室内植物浇水，用温水比冷水更好。（）

三、简答题（每题10分，共20分）

简述日常保存蔬菜的两种常用方法，使其能更长时间保持新鲜。

当家里突然停电时，你会采取哪些措施保障安全和基本需求？

参考答案

一、选择题

D2.C3.C4.C5.B6.B7.C8.C9.B10.B

二、判断题

√2.×（需彻底加热后食用）3.×（磁铁会加重消磁，需到银行更换）4.√5.√6.√7.×（酸性物质会腐蚀不锈钢）8.×（多肉耐旱，频繁浇水易烂根）9.√10.√

三、简答题

示例：①冷藏保存：将蔬菜擦干水分，用保鲜膜包裹或放入密封保鲜盒，放入冰箱冷藏室（0-4℃），避免与水果同放（水果释放的乙烯会加速蔬菜变质）；②常温阴凉保存：对于土豆、洋葱、大蒜等根茎类蔬菜，放在通风、干燥、阴凉的地方，避免潮湿和阳光直射，可装入网袋悬挂或放在纸箱中（避免挤压）。

示例：①首先关闭家中电器开关（如冰箱、空调、热水器等），防止来电时电压波动损坏电器；②找出备用手电筒或蜡烛（避免使用明火时靠近窗帘、纸张等易燃物）；③检查冰箱门是否关紧，减少开关次数，延长食物保鲜时间；④若停电时间较长，可联系物业询问停电原因和恢复时间，必要时准备瓶装水和方便食品；⑤避免使用燃气灶具照明，防止燃气泄漏。