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规范餐饮活动运作规范

甲方（委托方）：[甲方全称]

地址：[甲方地址]

联系人：[甲方联系人姓名]

联系电话：[甲方联系人电话]

乙方（服务方）：[乙方全称]

地址：[乙方地址]

法定代表人/授权代表：[法定代表人/授权代表姓名]

联系电话：[乙方联系电话]

签订地点：[合同签订地点]

签订日期：[合同签订日期]

鉴于甲方拟举办餐饮活动，需要乙方提供专业的餐饮服务，甲乙双方根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，本着平等、自愿、公平和诚实信用的原则，经友好协商，就乙方为甲方提供餐饮服务事宜，达成如下协议：

第一条活动基本信息

甲方拟举办的餐饮活动名称为：[活动名称]。

活动时间：[年]年[月]日[时]至[年]年[月]日[时]。

活动地点：[详细活动地点地址]。

甲方预估参与人数：[参与人数]人。

活动类型/主题：[活动类型/主题]。

第二条餐饮服务内容与标准

2.1服务形式：乙方为甲方提供[服务形式，如自助餐/桌餐（中餐/西餐）/茶歇/外卖配送]服务。

2.2菜单内容：

(1)甲方选择的菜单详见本合同附件一《菜单清单》，该菜单作为本合同不可分割的一部分，对双方具有约束力。

(2)菜单包含菜品[数量]道，具体为：[列举主要菜品类别或名称，如冷盘X道、热菜X道（含海鲜X道）、主食X种、水果X份、甜点X种等]。

(3)酒水饮料：甲方选择[酒水饮料方案，如：乙方提供每桌一瓶指定品牌白酒、一瓶红酒及软饮无限量供应/每人提供一份指定套餐酒水及软饮]。

(4)特殊要求：甲方要求提供[素食X份]、[清真食品X份]，口味偏好为[不辣]。

2.3服务标准：

(1)乙方将派遣不少于[人数]名经过专业培训的服务人员负责本次活动的餐饮服务，服务人员着统一制服，服务热情周到。

(2)服务台设置于[服务台具体位置]，台面布置将使用[台面布置描述，如洁白桌布、精致餐具、简约装饰品等]，营造[氛围描述，如优雅/轻松]的氛围。

(3)服务流程：包括但不限于活动开始前[准备工作描述，如摆放餐具、准备菜品]、活动期间[服务流程描述，如引导入座、介绍菜品、及时补充、餐间巡视]以及活动结束后[收台清洁工作描述]。

(4)若餐饮服务包含场地布置，具体布置内容为[布置内容描述]，风格需符合活动主题。

2.4服务时间：餐饮服务将于[年]年[月]日[时]开始，至[年]年[月]日[时]结束。

第三条费用与支付

3.1本合同项下餐饮服务的总价款为人民币[金额]元（大写：[金额大写]）。

该价格包含：[菜单费用]、[酒水饮料费用]、[服务费]、[场地使用费（如适用）]以及相应税费。

3.2计价标准：该总价款基于甲方预估的[参与人数]人计算。最终费用将根据实际最终参与人数调整，具体调整方式如下：[人数在XX范围内按原价，超出XX人数部分按XX价格计算]。

3.3付款方式：甲方应于本合同签订后[天数]日内向乙方支付合同总价款的[百分比]%，即人民币[金额]元（作为预付款）；剩余[百分比]%，即人民币[金额]元（作为尾款），于活动结束后[天数]日内支付。所有款项均通过银行转账方式支付至乙方以下账户：

开户行：[乙方开户行名称]

户名：[乙方账户名称]

账号：[乙方银行账号]

3.4发票：乙方应在甲方支付[预付款/尾款]后[天数]日内，向甲方开具等额、合法的[增值税专用发票/普通发票]。

第四条甲方责任与义务

4.1甲方应于[日期]前向乙方提供最终确认的活动参与人数及详细名单（如需）。

4.2甲方应仔细审核乙方提供的菜单、服务方案及相关费用，并在[日期]前以书面形式（盖章或签字）确认。甲方对确认内容负责。

4.3甲方应按照本合同第三条的约定，按时足额支付餐饮服务费用。

4.4若活动场地由甲方提供，甲方应确保餐饮区域符合安全、卫生要求，并按乙方要求准备好相关设施。

4.5甲方应在活动现场指定一名联系人，负责与乙方就餐饮服务事宜进行沟通协调。

4.6甲方应确保活动举办符合场地管理规定及相关法律法规。

第五条乙方责任与义务

5.1乙方应按照本合同第二条约定的菜单、服务形式、服务标准及时间，为甲方提供合格的餐饮服务。

5.2乙方保证所提供的所有食材符合国家食品安全标准，来源可靠，新鲜卫生。乙方应严格遵守食品安全法律法规，并确保服务人员持有健康证明，操作规范。

5.3乙方负责配备足够数量且经过专业培训的服务人员，确保餐饮服务过程秩序井然、服务到位。

5.4乙方负责餐饮服务区域的现场管理，包括但不限于保持服务台及周围环境整洁、及时处理餐厨垃圾等。

5.5乙方应遵守活动场地的各项管理规定，不得从事有损场地设施或影响其他在场人员的行为。

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