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1微生物生理生化市政工程专业二0一一年七月
22第一章概述第二章微生物营养第三章微生物新陈代谢第四章微生物的生活条件第五章糖类物质结构与能功第六章糖代谢第七章蛋白质化学第八章核酸化学与代谢第九章脂类代谢第十章物质代谢途径的联系与调控主要内容
3第一章概述1.1微生物生理学基本概念微生物生理学主要研究:微生物的形态、结构与功能、生长与繁殖、代谢与调节等的作用机理的一门学科。主要内容有:1)微生物细胞的化学组成;2)微生物营养和营养物质的吸收;3)微生物的产能代谢;4)微生物合成与耗能代谢,微生物的代谢调节;5)微生物的生长、繁殖与环境关系。
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