2026 年高职家政服务与管理（家庭保洁）试题及答案.docVIP

2025年高职家政服务与管理（家庭保洁）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______

一、单项选择题（总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填入括号内）

1.家庭保洁中，擦拭玻璃通常使用（）。

A.钢丝球B.干抹布C.湿抹布D.专用玻璃清洁剂和干净抹布

2.清洁厨房炉灶时，应先（）。

A.直接用清洁剂擦拭B.关闭燃气阀门C.用开水冲洗D.用力刮擦

3.对于木地板的清洁，适宜的清洁工具是（）。

A.硬毛刷B.湿拖把C.干拖把D.带清洁剂的海绵拖把

4.清洁卫生间马桶时，最后一步通常是（）。

A.倒入消毒剂B.用刷子刷C.冲水D.擦拭马桶盖

5.家庭中灰尘较多的角落是（）。

A.衣柜顶部B.餐桌表面C.窗户玻璃D.地面

6.去除家具表面的油污，可选用（）。

A.白醋B.酒精C.洗洁精D.清水

7.清洁地毯的正确顺序是（）。

A.先吸尘再局部清洁B.先局部清洁再吸尘C.直接用水冲洗D.用干布擦拭

8.清洁灯具时，应（）。

A.直接用湿布擦拭B.先关闭电源C.用尖锐工具刮擦D.用水冲洗

9.厨房水槽堵塞，可先用（）疏通。

A.小苏打B.烧碱C.白醋D.开水

10.清洁窗帘时，应根据窗帘材质选择合适的（）。

A.清洁剂B.刷子C.工具D.温度

二、多项选择题（总共5题，每题5分，每题有两个或两个以上正确答案，请将正确答案填入括号内，多选、少选均不得分）

1.家庭保洁常用的清洁剂有（）。

A.洗洁精B.84消毒液C.玻璃清洁剂D.洁厕灵

2.清洁卧室时应注意（）。

A.整理床铺B.擦拭家具C.清扫地面D.检查电器设备

3.厨房清洁的重点部位包括（）。

A.炉灶B.抽油烟机C.水槽D.餐桌

4.卫生间清洁需要用到的工具可能有（）。

A.拖把B.刷子C.抹布D.清洁剂

5.以下属于家庭保洁安全注意事项的是（）。

A.使用清洁剂时戴手套B.高处清洁时注意防滑C.清洁电器前先断电D.随意混合清洁剂

三、判断题（总共10题，每题2分，请判断对错，对的打“√”，错的打“×”）

1.清洁家具时，应顺着木材纹理擦拭。（）

2.可以用钢丝球清洁不粘锅。（）

3.卫生间只需每天清洁马桶，其他地方不用经常打扫。（）

4.清洁窗户时，清洁剂越多效果越好。（）

5.地毯清洁后应尽快通风晾干。（）

6.清洁厨房时，先清洁电器再清洁炉灶。（）

7.清洁灯具时可使用含酒精的清洁剂。（）

8.家庭保洁时可随意使用各种清洁剂，无需考虑是否会相互反应。（）

9.清洁木地板时，水越多越干净。（）

10.清洁卧室时，应将衣物随意堆放以便快速清洁。（）

四、简答题（总共3题，每题10分，请简要回答问题）

1.简述清洁厨房抽油烟机的步骤。

2.如何正确清洁木地板，以延长其使用寿命？

3.说明清洁卫生间时，对不同区域（马桶、洗手台、地面等）的清洁重点和方法。

五、案例分析题（总共1题，每题20分，请根据案例回答问题）

张女士家刚刚装修完，她希望请家政服务人员进行全面的家庭保洁。请你根据所学知识，为家政服务人员制定一份详细的保洁计划，包括各个房间的清洁重点和大致流程。

答案：

一、单项选择题

1.D

2.B

3.C

4.C

5.A

6.C

7.A

8.B

9.A

10.A

二、多项选择题

1.ABCD

2.ABCD

3.ABC

4.ABCD

5.ABC

三、判断题

1.√

2.×

3.×

4.×

5.√

6.×

7.×

8.×

9.×

10.×

四、简答题

1.清洁厨房抽油烟机步骤：先准备好清洁剂、抹布等工具。关闭抽油烟机电源，拔掉插头。将清洁剂喷在滤网、外壳等部位，稍等片刻后用抹布擦拭。对于顽固油污可用刷子轻轻刷洗。最后用清水冲洗干净，晾干后安装回原位。

2.正确清洁木地板以延长使用寿命：日常用干拖把或微湿拖把清扫，避免大量积水。定期用专用木地板清洁剂擦拭，去除污渍。避免尖锐物品划伤地板。若有污渍及时清理，防止渗入地板。

3.清洁卫生间：马桶重点清洁内部污垢，用马桶刷蘸清洁剂刷洗，再冲水；洗手台清洁台面、水龙头等，用湿布和清洁剂擦拭；地面用拖把蘸清洁剂拖地，注意角落和边缘。

五、案例分析