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2025年茶水接待模拟专项练习卷.docx

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    2025年茶水接待模拟专项练习卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（请将正确选项的代表字母填在括号内）

    1.在茶水接待服务中，通常优先为客人提供的是哪种茶水？（）

    A.普洱茶

    B.绿茶

    C.红茶

    D.白茶

    2.向客人奉茶时，通常将茶杯递到客人什么位置比较合适？（）

    A.胸前正中央

    B.客人右手边的小腹位置

    C.客人左手边的小腹位置

    D.客人面前茶几的正上方

    3.冲泡绿茶时，通常建议使用的水温是多少度？（）

    A.85-90℃

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