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微生物的营养与培养基.ppt

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    第四章微生物的营养与培养基;营养（或营养作用nutrition)：

    是指生物体从外部环境摄取其生命活动所必需的能量和物质，以满足其生长和繁殖需要的一种生理功能。

    营养物（或营养nutrient)：

    指具有营养功能的物质，常常还包括光能这种非常规物质形式的能源在内。

    营养物提供生命活动的结构物质、能量、代谢调节物质和良好的生理环境。;第一节、微生物的六种营养要素;元素在细胞内的存在形式;元素细菌酵母菌霉菌;微生物细胞干物质中矿质元素含量;一、碳源CarbonSo

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