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衡水市露地辣椒机械化生产现状及

对策分析

河北省衡水市农机技术推广站李文平王文国

李刚

○河北省农业机械鉴定总站杜亚尊

河北省农机化技术推广总站冯佐龙1

辣椒生产从育苗、定植到打权、采收、分级等节看，辣椒生产环节中的耕、整、耙、播、田间管

各个环节都需要大量人工，劳动成本高、劳动强理等环节，机具已形成系列化、通用化，机械应用

度大、生产效率低，迫切需要实现机械化。程度较高，但辣椒育苗、移栽、收获等环节，由于

一、衡水市露地辣椒机械化生产现状需要专用机械，再加上机械的购置费、折旧费、作

衡水市是天鹰椒的主要生产地区，2022年辣

业成本、保养费等费用，在使用前期成本降低方

椒种植面积16万亩，产量为1.8吨／亩，冀州区、面不占优势，特别是在操作性能、核心工艺材料、

桃城区、饶阳县、枣强县、故城县、武邑县等地辣关键零部件、关键作业装置存在较大技术瓶颈，

椒种植面积较大，但存在规模化种植程度低、标导致专用机械普及率较低。如辣椒收获机存在破损

准化种植模式少、机械化作业水平低等问题，严重率较高、含杂率较高等问题，迫切需要推广应用先

制约了辣椒生产全程机械化发展，呕待解决。进适用的辣椒收获机来改变目前辣椒收获现状。

1.小农户机械化应用水平总体偏低。随着农村4.辣椒产业缺少带动力度大的龙头企业。辣椒

劳动力大部分都向城镇转移，青壮年劳动力大部产业仍处于以分散种植户为主的初级阶段，基础设

分外出务工，导致辣椒种植生产者老龄化趋势明施建设比较薄弱，难以形成工业化生产的要求，产、

显，再加上传统辣椒种植生产方式根深蒂固，辣椒供、销一体化经营的产业链尚未形成，缺少较大规

种植分散，偏小地块占多数，小农户不考虑人工生模企业来支撑和带动辣椒产业，难以实现辣椒的

产成本，部分农户对机械化作业认知程度不够，一小生产与流通大市场相接，产业发展跌岩起伏，种

定程度上影响到辣椒移栽机、收获机的推广应用，植面积小时，货源紧俏，哄抬物价；种植面积大时，

制约着辣椒种植、收获水平的提高。产品滞销，价格低廉，椒贱伤农，挫伤农民种植辣

2.辣椒种植缺乏标准化技术规范。辣椒种植以椒积极性。

小农户为主，多数属于经验种植，一方面缺乏选种二、衡水市露地辣椒全程机械化技术要点

技术，致使品种混杂退化；另一方面种植技术陈旧近年来，衡水市部分辣椒种植合作社针对当地

落后，管理粗放，科学技术应用不规范，种植模式环境条件和品种选择等，对农业机械和栽培技术

五花八门，缺乏统一的作业标准，辣椒长势不一，进行了改进，摸索探讨了适合当地的辣椒生产全程

质量参差不齐，质量不高、产量也不稳定。辣椒标机械化栽培技术，与传统人工栽培相比，生产成

准化种植技术规范的缺乏，导致辣椒生产前后作业本降低约30%一40%。

环节不匹配，机具无法发挥作业效能。1.技术路线。前茬秸秆处理一翻耕、旋耕一机

3.辣椒专用机械装备性能有待提升。从种植环械平整地、施肥一机械化播种（播种、覆膜、铺管

基金项目：河北省现代农业产业技术体系露地蔬菜创新团队农机与智能装备岗位专家项目（HBCT2023100213）。

冯佐龙：通讯作者。

2024.04

40农机科技推广2

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