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学校食堂食品安全事故处理制度
总则
为有效预防、及时控制和消除学校食堂食品安全事故的危害，保障师生身体健康与生命安全，维护正常的教学秩序，依据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关法律法规，结合学校实际情况，特制定本制度。
事故报告机制
报告主体
学校食堂工作人员、师生等发现食品安全事故相关迹象，如师生出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状，或者发现食堂食品存在异味、变质等问题时，有责任立即向学校食品安全管理部门报告。
报告流程
1.现场发现人员应在第一时间向食堂负责人报告，报告内容包括事故发生的时间、地点、涉及人员症状（如呕吐、腹泻、腹痛等）、疑似问题食品等
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