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细菌营养摄取方式.docxVIP

细菌营养摄取方式.docx

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    细菌摄取营养物质的方式

    细菌的代谢能力极强，繁殖很快，因而消耗的营养也很多。有的细菌在24小时内所消耗的营养物质，可高达其本身重量的20～30倍。微生物无专门摄取营养物质的器官，其物质交换过程都是在细胞表面进行的。细胞膜是一个由可移动的膜蛋白和双层磷脂组成的镶嵌结构，为一种半渗透性膜，膜上有许多小孔。细胞膜对周围的物质有选择地吸收，可控制细胞内外物质的交换。大多数复杂的有机物，如蛋白质、淀粉、维生素等，必须先被细菌分泌的酶水解成较简单的可溶性有机物，如氨基酸、葡萄糖、有机酸等才能被吸收。

    由于营养物质的多样性和复杂性，细菌对营养物质有多种运输方式，其中最重要的几种吸收营养的方式包括单纯扩

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