食品安全应急检测技术.pptx

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第一章食品安全应急检测技术的背景与重要性;01;食品安全危机:现实案例引入;应急检测技术:定义与范畴;技术需求分析:多维度要素;应急检测技术性能比较;02;微生物检测技术:现状与挑战;重金属检测技术:设备选型分析;农药残留检测技术:方法学评估;新兴技术应用与未来发展趋势;03;食品生产环节快速筛查:实际案例;物流运输中转站监控:技术应用要点;重大活动保障检测:方案设计;实施策略与能力建设;04

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