校企合作水产养殖方案.docxVIP

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产教融合德技并修锻造海洋实用人才

威海市水产学校韩少伟

习近平总书记在全国教育大会上对于职业教育提出了新的更高的要求,强调要高度重视职业教育,大力推进产教融合,健全徳技并修、工学结合的育人机制,源源不断为各行各业培养高素质的产业生力军。

威海市水产学校是一所办学历史悠久、底蕴丰富、与时俱进、勇于开创进取的中等职业学校,学校先后荣获“国家级重点职业学校”、“全国职业学校先进单位”等多项荣誉称号。目前,学校占地269468平方米,现有教职工326人,在校学生2840人,被列为山东省首批规范化学校。

在办学过程中,学校深刻认识到,要办好新时代职业教育,就要积极响应习总书记的号召,坚定不移地走校企合作之路。多年来,学校聚焦深化产教融合、校企合作,形成校企命运共同体,聚焦健全徳技并修,工学结合育人机制,切实提升水产养殖人才培养质量,取得了一定的成效。

一、服务经济发展,把握校企合作脉搏

党的十八大明确提出建设“海洋强国”的战略目标。山东省也开启了发展海洋经济,建设新时代海洋强省之路。山东半岛蓝色经济区,是中国第一个以海洋经济为主题的区域发展战略,规划提出,到2020年,建成海洋经济发达、产业结构优化、人与自然和谐的蓝色经济区,率先基本实现现代化。与此同时,山东省又相继提出了“科技兴海”的战略措施和“海上粮仓”建设规划,规划要求加快培育五大主导产业,并将提升水产养殖业放在五大主导产业之首。

我校地处山东省荣成市,荣成市三面环海,海岸线长达487公里,拥有滩涂15万亩,20米等深线内可养水面200万亩。近年来,荣成市立足区位优势和产业基础,确立了打造半岛蓝色经济区先行区的目标定位,突出海洋经济特色,深入推进传统渔业转型升级,切实提高海洋经济发展质量和效益,海洋经济约占全市经济总量的50%以上。据不完全统计,荣成市有渔业公司50多家,育苗厂100多家,食品企业200多家,由此可见,社会对养殖专业人才的需求量非常之大。

这些政策的提出及荣成当地的区位优势和产业基础,给我校水产养殖专业的发展带来了机遇和挑战。我校水产养殖专业是我校“水”字特色的龙头专业,自1983年开设以来,就紧紧抓住大力发展蓝色海洋经济的契机,立足校企合作,注重德技并修,与多家涉海企业开展深度产教融合,提高人才培养质量,服务蓝色经济发展,逐步将水产养殖专业打造成胶东半岛水产养殖一个闪亮品牌。

二、健全保障机制,坚实校企合作后盾

为了保证校企合作的有效开展,成立了专门的校企合作领导机构,由学校校长和企业主要负责人担任组长,负责统筹、协调、监督校企合作的正常运行;

学校与企业共同签定《校企合作协议》,制定《校企合作项目培养实施方案》、《校企合作管理办法》等文件,从制定上规范校企合作的内容和操作流程;

学校完善了学生实习管理的相关制度,先后出台了《顶岗实习方案》、《顶岗实习管理制度》、《校外实训基地管理运行办法》、《实习实训安全预案》、《实习协议书》等管理制度和文件。

通过管理机构的建立、规章制度的健全,为产教融合、校企合作的深入开展、有序运行提供了有力地保障。

三、深化产教融合,创新校企合作模式

模式一变,生机无限。依据水产养殖的专业特点和企业需要,我校采取了共建专业、共建实训基地、成立职教集团等方式,深化产教融合。

(一)共建专业,实现校企无缝对接

我校聘请了山东好当家海洋发展股份有限公司、俚岛海洋科技有限公司的多名企业专家共同组成专业建设指导委员会,请他们参与海水生态养殖专业共建,为我校为养殖专业的建设指明方向,为养殖专业的建设献计献策。

首先,通过对岗位职责的分析,确定学生完成特定职业岗位工作任务所应具备的知识、能力和素质,明确专业人才的培养目标,调整人才培养方案。校企双方共同制订专业教学计划、实训标准,确定专业教学目标及教学内容,对《虾蟹养殖技术》、《饵料培养技术》、《参胆养殖技术》等课程进行了修订。

其次,企业专家多次参加水产养殖专业的专家调研,校企双方及时根据行业发展动态,将行业标准融入实训体系,强化学生职业能力培养,构建“工学交替、德技并行”的人才培养模式。学生的基础理论和专业理论课程由学校完成,学生的轮岗实习、生产实习由企业完成,实习过程中指导教师由企业技术员和学校教师共同组成。

最后,引进企业高素质技能人才,发挥他们实践经验丰富、技术能力强的优势,邀请他们兼职参与学校教学,上专业实践课,担任我校承办的地市级水产养殖技能竞赛的评委等工作,锻炼和提高学生的认知与实践能力,有效实现校企“零距离”衔接。

通过共建专业实现课程内容和企业岗位能力对接,完成企业人才所需技能与专业课程知识、技能目标的对接,更好地满足企业对人才技能水平的要求。通过努力,我校现已形成适应企业需要、服务当地经济的水产养殖专业人才培养方案及一整套专业校本教材,并将水

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