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《禽生产与疾病防控》

鸡的品种

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清远麻鸡介绍

品种历史：\o清远麻鸡清远麻鸡是\o广东农产品价格广东\o养鸡养鸡场最为常见的鸡品种，该鸡养殖特点生长较快，育肥速度也快，广受南方大型养鸡场的喜爱，造富了一批又一批的养鸡户。清远麻鸡一般养鸡户选择群批量圈地放养为主，其食欲强、抗病能力佳，肉质美味，同时笼养的适应能力也强，因此也受南方老百姓的喜欢。

原产地：广东清远，示范区当前已扩展到原产地周围各个市及县（清新县、佛冈县、英德市等）。

品种特点：

公鸡头大小适中。单冠直立，颜色鲜红，冠齿为5--6。肉垂、耳叶鲜红。虹彩橙黄色。喙黄。颈部长短适中，头颈、背部的羽金黄色，胸羽、腹羽、尾羽及主翼羽黑色，肩羽、蓑羽枣红色。脚短而黄。

母鸡头细小。单冠直立，冠中等，冠齿为5--6个，冠、耳叶呈鲜红色。喙黄而短。虹彩程黄色。颈长短适久头部和颈前三分之一的羽毛呈深黄色。背部羽毛分黄、棕、褐三色，有黑色斑点，形成麻黄、麻棕、麻褐三种，据调查统计，麻黄占34．5%，麻棕占43．0%，麻褐占11．2%，余下为其他色，其中以麻黄、麻棕两色居多。主、副冀羽的内侧呈黑色，外侧呈麻斑，由前至后交谈而府点逐渐消失。胫趾短细、呈黄色。

营养价值：清远麻鸡的营养价值一般，跟普通的家鸡基本一家，符合标准的\o肉鸡价格肉鸡营养价值，但与珍禽类鸡品种相比较有一定差距。

最大特点：生长快速、收购及销售稳定、回笼资金能力稳定、即经济又效益。