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壳聚糖微球制备工艺与处方的优化研究:从基础到应用
一、引言
1.1研究背景
壳聚糖(Chitosan)作为一种天然的线性多糖,由N-乙酰葡萄糖胺和葡萄糖胺单元以β-1,4糖苷键连接而成,其化学名为(1,4)-2-氨基-2-脱氧-β-D-葡萄糖。壳聚糖主要来源于虾、蟹等甲壳类动物外壳以及真菌细胞壁,是自然界中储量仅次于纤维素的第二大天然多糖。因其分子中富含氨基和羟基等活性基团,壳聚糖展现出良好的生物相容性、生物可降解性、无毒性、吸附性以及独特的化学反应活性。这些优异的特性使得壳聚糖在众多领域得到了广泛的关注和应用。
壳聚糖微球(ChitosanMicros
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