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2025年职业技能鉴定考试(家政服务员·家务服务员·初级/五级)历年参考题库含答案详解
一、单项选择题
下列各题只有一个正确答案,请选出最恰当的选项(共30题)
1、下列哪项属于家政服务员的基本职业守则?
A.根据个人喜好决定工作内容
B.随意使用雇主家中的贵重物品
C.尊重雇主隐私,不泄露家庭信息
D.工作时间可自行安排,无需协商
2、在清洁厨房油污时,最适宜使用的清洁剂是?
A.中性清洁剂
B.酸性清洁剂
C.碱性清洁剂
D.消毒水
3、下列哪种做法符合餐具消毒的安全要求?
A.用抹布擦干后直接存放
B.沸水煮沸10分钟以上
C.用清水冲洗即可
D.放置于阳台自然晾干
4、整理卧室时,应遵循的原则是?
A.按照个人审美布置房间
B.完全听从雇主临时口头指示
C.整洁、有序、方便使用
D.尽量减少物品移动频率
5、处理家庭常见垃圾时,废旧电池属于哪一类?
A.可回收物
B.厨余垃圾
C.有害垃圾
D.其他垃圾
6、为婴儿清洗衣物时,应特别注意?
A.与成人衣物混合机洗
B.使用强效去污洗衣粉
C.手洗并使用专用洗涤剂
D.洗后暴晒以增强杀菌效果
7、发现家中燃气泄漏时,家政服务员首先应?
A.打开抽油烟机排出气体
B.立即关闭燃气阀门
C.拨打维修电话等待处理
D.点火检查泄漏位置
8、下列哪项不属于家政服务员的仪容要求?
A.工作时佩戴夸张首饰
B.头发整洁,不披散
C.穿着干净合体的工作服
D.指甲修剪整齐,不涂浓色指甲油
9、擦拭电视机屏幕时,应使用?
A.湿抹布直接擦拭
B.酒精浸泡的毛巾大力擦洗
C.干燥柔软的无绒布
D.普通清洁剂喷洒后擦拭
10、家庭常用84消毒液稀释时,正确的配比是?
A.1:1原液使用
B.1:50清水稀释
C.1:200清水稀释
D.1:10清水稀释
11、家政服务员在进行地面清洁时,最适合使用湿拖把清洁的地面材料是()。
A.木地板
B.大理石地面
C.未打蜡的水泥地面
D.复合地板
12、在整理床铺时,正确的操作顺序应是()。
A.晾被→拍被→叠被→扫床→铺床单
B.扫床→铺床单→晾被→拍被→叠被
C.晾被→拍被→扫床→铺床单→叠被
D.铺床单→叠被→拍被→晾被→扫床
13、家庭餐具消毒最简便有效的方法是()。
A.紫外线照射
B.洗洁精浸泡
C.煮沸10分钟
D.酒精擦拭
14、使用吸尘器清洁地毯前,应首先()。
A.喷洒清洁剂
B.清除大块垃圾
C.湿润地毯
D.预热吸尘器
15、为婴幼儿洗涤衣物时,应选用()。
A.普通洗衣粉
B.含荧光剂的洗衣液
C.中性无刺激专用洗涤剂
D.成人香皂
16、家庭冰箱冷藏室的适宜温度范围是()。
A.0℃~4℃
B.5℃~10℃
C.-18℃以下
D.10℃~15℃
17、擦拭家具时,应遵循的擦拭顺序是()。
A.从下到上
B.从右到左
C.从上到下
D.从里到外
18、处理家庭垃圾时,用过的餐巾纸属于()。
A.可回收物
B.厨余垃圾
C.有害垃圾
D.其他垃圾
19、为预防煤气中毒,使用燃气热水器时应确保()。
A.关闭门窗保温
B.安装并开启排风扇
C.长时间连续使用
D.使用直排式热水器
20、家政服务员在服务期间,对待雇主家庭成员应()。
A.区分亲疏,重点讨好主人
B.尊重隐私,不介入家庭矛盾
C.主动评论家庭事务
D.随意使用家庭物品
21、家政服务员在清洁厨房时,下列哪种做法最符合卫生操作规范?
A.用同一块抹布擦拭灶台和地面
B.先清洗餐具再清理灶台油污
C.使用不同颜色抹布区分清洁区域
D.清洁完毕后不洗手直接离开
22、为婴幼儿清洗衣物时,最适宜的水温是?
A.10℃以下
B.25℃~30℃
C.38℃~40℃
D.60℃以上
23、家庭中发现燃气泄漏时,家政服务员首先应采取的措施是?
A.打开抽油烟机排出气体
B.立即关闭燃气总阀
C.拨打维修电话等待处理
D.点燃打火机查找漏点
24、擦拭玻璃时,最能减少水痕的方法是?
A.使用湿毛巾反复擦拭
B.用报纸或鹿皮巾擦干
C.自上而下使用清水冲洗
D.用海绵吸水后静置晾干
25、以下哪种餐具摆放方式符合中式餐桌礼仪?
A.筷子垂直插在饭碗中
B.碗盘边缘与桌边距离2厘米
C.汤匙朝向右侧放置
D.筷子搭放在汤碗上
26、处理家庭垃圾时,废弃电池属于哪类垃圾?
A.可回收物
B.厨余垃圾
C.有害垃圾
D.其他垃圾
27、为老人测量体温时,腋下测量的正常范围是?
A.35.0℃~36.0℃
B.36.0℃~37.0℃
C.36.5℃~37.5℃
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