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脂溶性维生素与动物营养
教学要点：脂溶性维生素与动物营养。
教学目标：通过学习使学生了解脂溶性维生素的营养作用，掌握脂溶性维生素的补充方法。
《动物营养学》杨凤主编，中国农业出版社出版
《动物营养与饲料加工》杨久仙、宁金友主编，中国农业出版社
1．组织教学：4min
清点学生出席人数，填写教室日志。
2．导入新课：2min
3．提问：3min
蛋的构造
4．讲解新课：75min
（1）维生素A
（2）维生素D
（3）维生素E
（4）维生素K
5．教学评估：5min
（1）对学生的学习效果进行评估；
（2）对教师的教学效果进行评估；
（3）结合实际，总结归纳本次
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