汽化与液化教学课件：沸腾与蒸发特性.pdfVIP

物质从液态变为气态叫（汽化）。

液体在汽化过程中要（吸）热。

汽化的两种方式（）、（）

沸腾蒸发

液态表面

沸腾是（）和（）同时发生

的（剧烈）的汽化现象。

蒸发是在（任何温度）下都能发生

的（缓慢）的汽化现象。

水沸腾时，在水的底部形成大量的气泡，

不断上升，体积逐渐（变大），到水面

破裂、开来，里面的（水蒸气）散发到空

气中。沸腾的过程中继续加热，水的温

不变

度（）。

液体沸腾的条件（）、（）

达到沸点吸热

。液体（）时的温度叫沸点。

沸腾

在大气压下，水的沸点是（100C0）。

蒸发的特点：

发生在液体表面；

在任何温度下都能发生；

汽化进行的缓慢。

影响蒸发快慢的因素：

1.液体的温度的高低；

2.液体表面积的大小；

3.液体表面积上空气流动的快慢

。

蒸发制冷

液体在蒸发过程中吸热，

致使液体和它依附的物体温度下降。