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临汾市乡宁县枣岭乡驮涧村：黄粉虫养殖铺就致富“金光道”

仲冬时节，寒意渐浓，大地被一层薄薄的霜雪覆盖。在乡宁县枣岭乡驮涧村，一处生机勃勃的景象打破了冬日的沉寂，这便是驮涧村的黄粉虫养殖基地，一个承载着乡村振兴梦想与希望的地方。

近日，《科学导报》新春走基层记者走进养殖基地，一排排整齐的养殖架如同等待检阅的士兵，井然有序地排列着。养殖架上，摆满了密密麻麻的养殖盒，每一个盒子都是一个小小的生命世界。盒内，通体晶莹的黄粉虫正在悠闲地“运动”着，或攀爬、或翻滚，仿佛在上演着一场生命的舞蹈。这些黄粉虫以麦麸、蔬菜等为食，在适宜的温度和环境中茁壮成长，为驮涧村带来了一道独特的风景。

养殖员郭新宇站在养殖架旁，指着那些蠕动的黄粉虫，向记者介绍道：“黄粉虫对养殖环境要求不是太高，只要温度适合，就能很好地生长，非常适合农村环境养殖。”

黄粉虫，俗称“面包虫”，是人工养殖最理想的昆虫之一。它们富含很高的蛋白质、矿物质和17种氨基酸，营养价值极高。这些营养物质对于动物来说，是极好的饲料来源；对于人类而言，则是一种营养丰富的食品。黄粉虫可以烘烤、煎炸，加工成具有果仁味的蛋白饮品、精制蛋白粉等多种形式的食品，口感好、风味独特，近年来深受市场欢迎。

“黄粉虫的价值远不止于此。”驮涧村村委会原主任杨荣德说道，“黄粉虫不仅市场价值高，在循环农业中也扮演着重要角色。我们养殖的黄粉虫有30%能用于水溶性肥料的生产。”据悉，这种肥料不仅吸收率高、低碳环保，还有利于改良土壤结构，提高土壤肥力。而且，适用于不同农作物，能够为农作物的生长提供充足的养分。也正因为如此，黄粉虫肥料能够销往全国各地，为农民朋友带来实实在在的收益。

说起黄粉虫养殖基地的建立，杨荣德的眼中闪烁着光芒：“这是驮涧村在乡村振兴道路上的一次重要尝试。”

为了进一步提高养殖效益，推动村集体经济的发展，驮涧村采用了“党支部+合作社+基地+农户”的联农带动模式。通过盘活资产资源，发展了这一新兴产业项目。

在养殖基地的建设过程中，驮涧村投入了500余万元的资金，建设了有效面积3000平方米的养殖车间，配备了先进的养殖设备和设施，为黄粉虫的生长提供了良好的环境。盛产期，养殖基地日产鲜虫2450公斤，年产虫干320吨以上，年产虫沙（即黄粉虫粪便，一种优质的有机肥料）1400吨。这些产品不仅为养殖基地带来了可观的经济效益，也为驮涧村的村集体经济发展注入了新的活力。

黄粉虫养殖基地的建立，不仅带动了驮涧村的经济发展，还促进了当地农民的就业增收。许多村民在养殖基地找到了工作，通过参与黄粉虫的养殖、加工和销售等环节，获得了稳定的收入来源。

“之前我们每年都需要外出务工，解决生计问题，现在可好，守在家门口，就有了收入，而且还可以参与入股养殖或者自己养殖黄粉虫，真正实现了‘钱袋子’鼓起来。”村民王满堂激动地说。

风好正是扬帆时，不待扬鞭自奋蹄。驮涧村正以实际行动书写着乡村振兴的新篇章，让这片土地焕发出更加蓬勃的生机与活力。