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2025重庆两江假日酒店管理有限公司招聘1人备考题库

第一部分单选题(50题)

1、俗话说“卤水点豆腐，一物降一物”。在“卤水点豆腐”中点卤用的盐卤的化学物质是（）。

A.氯化镁

B.硫酸铜

C.硝酸钠

D.碳酸钙

【答案】：A

【解析】“卤水点豆腐”中点卤用的盐卤主要化学物质是氯化镁。氯化镁可以使豆浆中的蛋白质凝聚，从而使豆浆变成豆腐。硫酸铜是一种有毒的重金属盐，不能用于食品加工；硝酸钠在食品工业中一般用作防腐剂等，并非用于点豆腐；碳酸钙是石灰石、大理石等的主要成分，通常不会用于豆腐制作中的点卤环节。所以正确答案对应的物质为氯化镁。

2、安徽省金寨县希望小学是团中央、中国青少年发展基金会倡导的希望工程的第一个实施点。请问，希望工程的性质是（）。

A.商业活动

B.营利性组织

C.公益事业

D.义务教育

【答案】：C

【解析】希望工程是团中央、中国青少年发展基金会以救助贫困地区失学少年儿童为目的发起的一项公益事业。商业活动是以营利为目的的经营活动，与希望工程的性质不符；营利性组织以获取利润为主要目标，而希望工程并不追求盈利；义务教育是国家统一实施的所有适龄儿童、少年必须接受的教育，是国家必须予以保障的公益性事业，希望工程并非义务教育本身。所以希望工程的性质是公益事业。

3、当代科学技术发展的主导领域是：（）

A.新材料技术

B.生物技术

C.计算机信息处理技术

D.电子技术

【答案】：C

【解析】当代科学技术发展中，计算机信息处理技术起着主导作用。它广泛渗透到各个领域，推动了经济发展、社会进步、科技创新等多个方面。通过计算机信息处理技术，人们能够高效地收集、存储、分析和传播信息，促进了不同行业的数字化转型和智能化升级，对社会的运行模式和人们的生活方式产生了深远影响。而新材料技术是为其他技术发展提供物质基础；生物技术主要聚焦于生命科学和生物工程领域；电子技术侧重于电子设备和电子系统的研发与应用。虽然这些技术也非常重要，但在当代科学技术发展的整体格局中，计算机信息处理技术占据着主导地位。

4、火车开动时，会先往后退一下，然后再开始前进，这是为了（）。

A.减小所需要克服的最大静摩擦力

B.防止启动时乘客因为惯性跌倒

C.提高火车头的牵引力

D.克服空气阻力

【答案】：A

【解析】火车在开动时先往后退一下，目的是减小所需要克服的最大静摩擦力。当火车静止时，车轮与铁轨之间是静摩擦力，最大静摩擦力通常大于滑动摩擦力。火车先后退，可使车厢之间的连接变得松弛，随后再启动前进时，就能依次带动各节车厢，相当于逐节克服较小的滑动摩擦力，而不必同时克服整列火车巨大的静摩擦力。防止启动时乘客因惯性跌倒，主要依靠火车的扶手、座椅等设施以及对乘客的安全提示，而非先后退一下；火车头的牵引力主要取决于火车发动机的功率等因素，与先往后退并无关联；火车启动时往后退对克服空气阻力没有明显作用。

5、按照日常俗语表达，“我迟到了”可表述为“闹钟使我晚起了”，依据凯利的归因理论，这反映了一种（）。

A.外部归因

B.内部归因

C.随机归因

D.定向归因

【答案】：A

【解析】归因是指人们对他人或自己行为原因的推论过程。凯利提出了三维归因理论，该理论认为人们在归因时会考虑三个因素：区别性、一贯性和一致性。根据归因的方向，可分为外部归因和内部归因。外部归因是将行为的原因归结为外部因素，如环境、他人、任务难度等；内部归因则是将行为的原因归结为内部因素，如个人的能力、努力、性格等。在本题中，把“我迟到了”说成“闹钟使我晚起了”，是将迟到的原因归结于闹钟这个外部因素，而不是自身的内部因素（如自己没有合理安排时间、没有责任心等），所以这反映了一种外部归因。随机归因并不是归因理论中的常见归因类型；定向归因也不是归因理论的常规概念。因此答案为外部归因。

6、我国社会主义道德建设的核心是为人民服务，我国《公民道德建设实施纲要》中的20字基本道德规范，除了“爱国守法、明礼诚信、团结友善、勤俭自强”还有（）。

A.助人为乐

B.爱岗敬业

C.敬业奉献

D.尊老爱幼

【答案】：C

【解析】我国《公民道德建设实施纲要》中20字基本道德规范是“爱国守法、明礼诚信、团结友善、勤俭自强、敬业奉献”，所以题干中缺少的是敬业奉献。

7、“万物各得其和以生，各得其养以成。”大自然是包括人在内一切生物的摇篮，是人类赖以生存发展的基本条件，大自然孕育抚养了人类，人类应该以自然为根，尊重自然、顺应自然、保护自然。这句话体现的是（）。

A.坚持人与自然和谐共生

B.坚持绿色发展

C.坚持系统治理

D.坚持以人为本

【答案】：A

【解析】题目强调大自然是包括人在内一切生物的摇篮，是人类生存发展的基本条件，人类应尊重自然、顺应自然、保护自然，这清晰体现了人与自