DB61T 2089-2025居家养老服务生活照料规范.pdfVIP

DB61/T2089—2025

目  次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4总体要求1

5服务项目1

6服务内容与要求1

7服务质量4

I

DB61/T2089—2025

前  言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由陕西省民政厅提出并归口。

本文件起草单位：西安颐悦康养产业发展有限公司、西安市质量与标准化研究院、西安浐灞国际港

公共服务局、西安市莲湖区西关街道综合养老服务中心、西安市莲湖区环西街道综合养老服务中心。

本文件主要起草人：王彦皓、张栋、王诗长、张虎、景会勇、周子瑄、王怡、张美娟、廖艳、姚华

平、王睿、吴煜文、杜佳璇。

本文件由陕西省养老服务标准化技术委员会负责解释。

本文件首次发布。

联系信息如下：

单位：西安颐悦康养产业发展有限公司

电话：029

地址：西安市莲湖区锦园路99号

邮编：710082

II

DB61/T2089—2025

居家养老服务生活照料规范

1范围

本文件规定了居家养老生活照护服务的总体要求、服务项目、服务内容与要求、服务质量。

本文件适用于居家养老机构为老年人提供日常生活照护服务。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T43153—2023居家养老上门服务基本规范

MZ/T207—2023老年人助浴服务规范

SB/T10944—2012居家养老服务规范

SB/T10857—2012餐饮配送服务规范

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4总体要求

4.1服务组织、服务人员、服务与管理要求，应符合GB/T43153-2023中第4章的要求。

4.2在服务提供前应对老年人身体状况、生活照料服务内容进行评估。

5服务项目

根据老年人实际需求，按照GB/T43153-2023中5.1的要求为居家老年人开展生活照料服务。包括但

不限于：助餐服务、助浴服务、助洁服务、助行服务、助医服务、助急服务。

6服务内容与要求

6.1助餐服务

6.1.1协助订餐

6.1.1.1服务内容

6.1.1.1.1为老年人点餐。

6.1.1.1.2结合老年人喜好及健康情况，协助选择适宜的菜品、主食、汤及果蔬等食物。

1

DB61/T2089—2025

6.1.1.1.3确定订餐送达的时间，并与老年人沟通，达成一致。

6.1.1.2服务要求

6.1.1.2.1结合老年人的健康及营养情况，可给出老年人科学合理的选餐建议。

6.1.1.2.2订餐时应选择营养均衡、软烂程度适宜的食物。

6.1.2上门送餐

6.1.2.1服务内容

6.1.2.1.1送餐前应根据客户订单核对膳食的种类、数量等信息准确无误。

6.1.2.1.2服务人员应佩戴口罩、手套、工作帽，在卫生符合要求环境下分装饭菜。

6.1.2.1.3盛餐前，检查容器内外是否干净卫生。

6.1.2.1.4配送过程中应做好保温、保鲜措施。配送时间不超过0.5h为宜，食品装卸时车辆厢体内温

度控制符合SB/T10