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酒店安全值班检查巡查管理制度

一、总则

为了加强酒店的安全管理,预防各类安全事故的发生,确保酒店宾客、员工的生命财产安全以及酒店的正常运营秩序,特制定本安全值班检查巡查管理制度。本制度适用于酒店内所有区域及全体员工,涵盖了安全值班、检查、巡查等各个环节,旨在建立一套科学、规范、有效的安全管理体系。

二、安全值班制度

(一)值班人员安排

1.值班岗位设置

酒店根据实际运营情况,设置总值班、消防监控室值班、保安巡逻值班等岗位。总值班由酒店中高层管理人员轮流担任,全面负责酒店夜间的运营管理和突发事件处理;消防监控室值班人员需具备专业的消防知识和操作技能,实行24小时专人值班;保安巡逻值班人员负责酒店公共区域的巡逻检查。

2.值班人员资质要求

所有值班人员必须身体健康,具备良好的职业道德和责任心。总值班人员应熟悉酒店的各项规章制度和运营流程,具备较强的组织协调和应急处理能力;消防监控室值班人员需持有消防设施操作员证书;保安巡逻值班人员应经过专业的安保培训,掌握基本的安全防范知识和应急处置技能。

3.值班排班

人力资源部门会同安全管理部门根据酒店的运营需求和员工的工作安排,制定详细的值班排班表。排班表应提前公布,确保值班人员提前做好准备。值班人员如有特殊情况需要调班,需提前向安全管理部门提出申请,经批准后方可进行调班。

(二)值班人员职责

1.总值班人员职责

-全面掌握酒店当天的运营情况,包括客房入住率、餐饮营业状况、设备设施运行情况等。

-负责处理酒店夜间发生的各类突发事件,如火灾、盗窃、客人突发疾病等。在处理突发事件时,应及时向上级领导汇报,并协调各部门之间的工作。

-加强对酒店各部门值班人员的管理和监督,检查值班人员的到岗情况和工作状态,确保各岗位人员认真履行职责。

-做好值班记录,详细记录当天酒店的运营情况、突发事件处理情况以及重要事项的交接等内容。值班记录应准确、清晰、完整,并在次日向酒店管理层汇报。

2.消防监控室值班人员职责

-严格遵守消防监控室的各项规章制度,坚守岗位,不得擅自离岗、串岗。

-实时监控酒店内的消防设施运行情况,包括火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、消火栓系统等。一旦发现火灾报警信号,应立即核实情况,并按照应急预案进行处理。

-定期对消防监控设备进行检查和维护,确保设备正常运行。做好设备的运行记录和维护记录,发现设备故障及时报告并协助维修人员进行维修。

-负责与消防部门的沟通和联系,在发生火灾等紧急情况时,及时向消防部门报警,并提供准确的火灾信息。

3.保安巡逻值班人员职责

-按照规定的巡逻路线和时间对酒店公共区域进行巡逻检查,包括大堂、客房楼层、餐厅、停车场等。巡逻过程中要保持警惕,注意观察周围环境,发现异常情况及时处理。

-检查酒店的门窗、门锁是否关闭完好,消防通道是否畅通,安全设施是否完好无损。对发现的安全隐患及时报告,并协助相关部门进行整改。

-维护酒店公共区域的秩序,制止各类违法违规行为。对可疑人员进行盘查,确保酒店内人员和财产的安全。

-协助总值班人员处理突发事件,在发生火灾、盗窃等紧急情况时,要迅速赶到现场,采取相应的应急措施。

(三)值班纪律

1.值班人员必须严格遵守酒店的各项规章制度,按时到岗,不得迟到、早退、旷工。

2.值班期间要保持通讯畅通,不得关闭手机或其他通讯设备。如有特殊情况需要离开岗位,必须向总值班人员请假,并安排好替岗人员。

3.值班人员要认真履行职责,不得在值班期间从事与工作无关的事情,如玩手机、看电视、睡觉等。

4.严格遵守保密制度,不得泄露酒店的商业机密和客人的个人信息。

三、安全检查制度

(一)检查内容

1.消防设施检查

-检查火灾自动报警系统是否正常运行,探测器、手动报警按钮等设备是否完好无损,报警信号是否准确。

-检查自动喷水灭火系统的水压是否正常,喷头是否堵塞,管网是否漏水。

-检查消火栓系统的阀门是否开启,水枪、水带是否齐全完好,消火栓箱是否完好无损。

-检查灭火器的压力是否正常,有效期是否过期,外观是否有损坏。

-检查消防通道是否畅通,疏散指示标志和应急照明是否完好。

2.电气设备检查

-检查电气线路是否老化、破损,是否存在私拉乱接现象。

-检查配电箱、开关箱是否完好,接地是否良好,漏电保护装置是否正常工作。

-检查电气设备的运行状态是否正常,是否存在过热、异味等异常情况。

3.特种设备检查

-检查电梯的运行情况,包括轿厢运行是否平稳,门机系统是否正常,安全保护装置是否有效。

-检查锅炉的水位、压力、温度等参数是否正常,安全阀、压力表等安全附件是否完好。

-检查中央空调系统的制冷、制热效果是否正常,通风管道是否畅通,风机运行是否正常。

4.食品安全检查

-检查食品

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