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食品安全生产技能及法律知识
食品安全法律知识试题
单位:姓名:成绩:
一、选择题:(每题5分,共50分)
1、《中华人民共和国食品安全法》从起施行。
a.2009年1月1日b.2009年5月1日c.2009年6月1日d.2009年10月1日
2、生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款的赔偿金。a.一倍b.五倍c.十倍d.二十倍
3、食品生产经营人员应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。a.每半年b.每年c.每两年d.每三年
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