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2025及未来5年中国涮羔羊肉碗装食品行业发展市场调查数据研究报告
目录
TOC\o1-3\h\z\u摘要 3
一、政策演进与涮羔羊肉碗装食品行业的合规适配路径 5
1.1国家食品安全标准升级对产品配方重构的影响 5
1.2地方畜牧溯源政策推动原料供应链透明化建设 7
1.3预制食品生产许可新规下的厂房技改应对策略 10
二、商业模式裂变中产业链价值再分配机制剖析 12
2.1中央厨房+区域仓配模式的成本控制临界点测算 12
2.2品牌连锁餐饮与代工企业利润分成机制演变 15
2.3即食羊肉碗装产品在即时零售渠道的坪效优势验证
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