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萃取习题及解答

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每小题2分，共20分。请将正确选项的字母填在括号内）

1.下列物质中，最适宜用作萃取水溶液中某非极性有机物（如碘）的萃取剂是（）。

A.乙醇B.乙酸乙酯C.水D.甘油

2.根据相似相溶原理，下列说法错误的是（）。

A.极性溶剂易萃取极性溶质

B.非极性溶剂易萃取非极性溶质

C.溶质在萃取剂中的溶解度越大，萃取效果越好

D.溶剂的极性必须与原溶剂的极性完全相同才能有效萃取

3.在一定温度下，物质在两相互不溶的溶剂中达到平衡时，该物质在萃取相（E相）中的浓度（C_E）与在萃余相（R相）中的浓度（C_R）之比（C_E/C_R）称为（）。

A.选择性系数B.分配系数C.萃取率D.相对溶解度

4.对于萃取过程，选择性系数（β）的定义是（）。

A.β=K_2/K_1B.β=K_1/K_2C.β=X_E/X_RD.β=C_E/C_R

（其中K_1和K_2分别为溶质1和溶质2在萃取相中的分配系数）

5.当萃取剂与原溶剂完全互溶时，无法应用（）进行计算。

A.分配定律B.物料衡算C.理论级数D.相似相溶原理

6.在萃取过程中，若增大萃取剂与原溶剂的互溶性，通常会导致（）。

A.分配系数增大B.选择性系数减小C.萃取相中溶质浓度降低D.萃取效率一定提高

7.提高萃取温度，对于放热萃取过程，平衡分配系数K通常会（）。

A.增大B.减小C.不变D.可能增大也可能减小

8.在单级萃取中，若要提高萃取率，以下措施有效的是（）。

A.增大相比（E/R）B.减小相比（E/R）C.选择分配系数更大的萃取剂D.以上都对

9.萃取剂的选择应考虑的主要因素不包括（）。

A.与原溶剂不互溶或互溶度小B.对目标溶质的溶解能力强C.密度与原溶剂有显著差异D.成本过高

10.混合澄清槽和筛板塔等属于常用的（）类型萃取设备。

A.贯穿式B.并流式C.联合式D.接触式

二、填空题（每空2分，共20分。请将答案填在横线上）

1.萃取过程中，与原溶剂互溶但与萃取物不互溶的溶剂称为______。

2.萃取过程中，萃取相是指______，萃余相是指______。

3.分配系数K是一个______的量，其值大小直接影响萃取的______。

4.选择性系数β是衡量萃取剂对______能力的重要指标，其值越大，表示萃取分离效果越______。

5.影响萃取过程的主要因素包括萃取剂性质、______、______、温度、相比等。

6.萃取操作通常在______条件下进行，目的是将目标物质从一种溶剂转移到另一种溶剂中。

7.在多级逆流萃取中，若各级的相比（E/R）和分配系数K均相同，则达到完全萃取所需的理论级数N理论上为______。

8.安全生产要求，用于萃取有毒或易燃物料的萃取剂，其______必须低于______。

9.萃取操作中，若萃取剂与原溶剂互溶度增大，会使平衡线______，达到相同萃取率所需的相比（E/R）______。

10.常用的萃取设备根据两相接触方式可分为______接触式和______接触式两大类。

三、简答题（每小题5分，共15分。请简要回答下列问题）

1.简述分配定律的主要内容。

2.为什么说选择合适的萃取剂是萃取过程成功的关键？

3.简述温度对萃取过程可能产生的影响。

四、计算题（每小题10分，共20分。请列出计算步骤，结果保留两位小数）

1.在25℃下，碘在水中的溶解度为0.00123kg/m3，在四氯化碳中的溶解度为12.8kg/m3。现有一个含有碘的水溶液（密度为1.0kg/L），质量为1000g。加入1000g四氯化碳进行单级萃取，求萃取相E和萃余相R的组成（以质量分数表示）以及碘的萃取率。

2.某水溶液含溶质A10kg，用水作原溶剂。现选择一种萃取剂B进行单级萃取。已知在25℃下，溶质A在水和萃取剂B中的分配系数K=2。若要求萃取出溶质A的90%，试计算所需萃取剂B的最小质量（设相比E/R为1，且B与水不互溶）。

五、论述题（10分）

简述提高工业萃取过程效率的途径可以从哪些方面考虑？

试卷答案

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一、选择题

1.B

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