红色古典喜庆背景的中秋博饼习俗介绍 (2).pptxVIP

红色古典喜庆背景的中秋博饼习俗介绍 (2).pptx

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月饼团圆新买得,拈骰夺取状元筹

中秋文化

-小饼如嚼月,中有酥与饴-

寄托着多少游子de思乡之情,思念亲人之情,在这一天他们祈盼花好月圆,家人能够幸福相伴.

就是这样历史悠久de节日,所以东南亚诸国de中秋节也都多多少少受此影响.

在二零零六年代时候,被列入了首批国家级非物质文化遗产名录.自二零零八年后,中国de中秋节也有了三天de法定节假日.

在中国中秋节自古以来就有赏月吃月饼de习俗,一直流传至今.

什么是中秋

博饼文化

-小饼如嚼月,中有酥与饴-

中华文明博大精深,民间文化源远流长,各具特色.尤其体现在中秋佳节这一天,在这一天里,各地都有各自独特de庆祝活动,每一种庆祝活动都体现着当地民间文化或来源于当地de民间传说.

在福建闽南地区和台湾,每逢中秋佳节临近,夜色阑珊中,大街小巷便会传出博饼时骰子撞碰瓷碗de悦耳叮当声,节日de喜气扬溢于清脆de骰子声中.

闽南地区和台湾de“博饼”,也叫“博中秋饼”、“博会饼”.

中秋博饼习俗源于福建厦门,盛行于漳州de龙海、泉州de安海和金门县等地,清代康乾时期de《台湾府志》曾有过相关记载.

每逢中秋佳节,闽南及台湾地区会以家庭或社团为单位,自发举行中秋博饼活动,参加者以六个骰子轮流投掷,博取状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才六个等第并按等第获取大小不同de月饼.

博饼de游戏规则简单公平,既充满竞争悬念,又富于生活情趣,历来为广大民众所喜爱

中秋博饼于二零零八年成功申报国家级非物质文化遗产,其传承过程体现了民俗在历史长河中“流变”与“继承”并行不悖,“建构”与“解构”相反相成de鲜明特点;其传承逻辑揭示了制度化力量(科举)在民俗传承中de巨大作用.

博饼“起源说”

-小饼如嚼月,中有酥与饴-

据传,三零零多年前,著名抗清将领郑成功(一六二四-一六六二年)率军驻扎厦门抗清,其士兵多来自福建、广东等地,每逢中秋佳节前后,便愈发思亲怀乡.

驻扎厦门之时,郑成功一方面为了宽释士兵思乡愁绪,另一方面鼓舞士气,驱逐荷兰东印度公司殖民者,攻克台湾;

便与当年驻扎在今厦门洪本部三三-四四号de后部衙堂属员,经过一番推敲,巧妙研究设计出中秋会饼,让全体将士在凉爽de中秋夜晚欢快一博.

全会有大小六三块饼,含有七九六十三之数,是个吉利数字.

因为九九八十一是天子之数,八九七十二是亲王数,而郑成功封过延平郡王,所以用郡王六十三之数.

博饼主要规则

-小饼如嚼月,中有酥与饴-

中秋博饼是以厦门为中心de闽南地区一项重要de民间竞技游戏性质de中秋节俗.

游戏活动是通过掷六个骰子de方式,博得六个等次de月饼,法则公平、简单、有趣.

官级

别名

状元

插金花

红六勃

遍地锦

黑六勃

五红

五子

四红

榜眼

对堂

探花

三红

进士

四进

举人

二举

秀才

一秀

博饼规则称呼

图示

状元筹称呼

说明

状元插金花

(四个四加两个一)

状元

(即六粒骰子中有四个四,并按带点数三-一二,带大则大,带小则小)

红六勃

六红

(六粒骰子中有六个四)

黑六勃

(六个点数相同)

遍地锦

(六粒骰子中有六个一)

五红

五红

(六粒骰子中有即五个四)并按点数一、二、三、四、五、六从小到大定称为“五红带儿

五子

四红

(即六粒骰子中有五个三)并按点数一、二、三、四、五、六从小到大定称为“五红带儿,带大则大,带小则小

四红

(即六粒骰子中有有四个四)

对堂

不同

(即六粒骰子为一、二、三、四、五、六)

三红

三红

(即六粒骰子中有有三个四)

四进

四序

(六粒骰子中有四个相同,除四个四之外)如有带一个四则称为”四进带一秀“,可多获得一秀礼品一个;依次累计

二举

二红

(即六粒骰子中有有两个四)

一秀

一红

(即六粒骰子中有有一个四)

把月饼按科举级别制成de一整套会饼,设“状元”一个,“对堂”二个,“三红”四个,“四进”八个,“二举”一六个,“一秀”三二个.分别代表状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才.用六颗骰放在大瓷碗内投掷.

博规主要有三零款:一秀、二举、三红,分别以出现一颗红四、二颗红四、三颗红四为得饼.

状元是以出现四颗额外个如红四点、两颗红一点为最高级,称“状元插金花”,可获状元和两个对堂共三个大饼.获状元de以出现四颗四点红为起码级,其中又发四红带多少点比大.

“五子”出现即压过四红,即“五颗”除五个红四以外de任何五看到颗一样算为“五子”,又以带多少点比大.

“五红”就是出现五个红四点,压过“五子”,其中又以带多少点比大.

称为“对堂”de榜眼、探花出现一至六点都有得饼.

此外,还有极少出现de“六朴红”,即六颗四点出现.“六朴红”得主,就可得全部会饼,但一般友好相处,得主只拿状元和对堂,其余就分送给大家吃.

“六朴黑”是指出现除六颗红四点以外de任何六颗相同de.“六朴黑”出现,大家可熄灯抢饼,但一般不再采用.

博饼

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