2025年职业技能鉴定考试（中药炮制工·技师／二级）历年参考题库含答案详解.docxVIP

2025年职业技能鉴定考试（中药炮制工·技师／二级）历年参考题库含答案详解

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、中药炮制中“炒黄”的火候标准通常是

A.表面颜色加深，有香气溢出，部分爆裂

B.表面焦褐色，内部焦黄色

C.表面黑色，内部深褐色（存性）

D.表面黄褐色，产生焦斑

2、酒炙大黄的主要目的是

A.增强清热解毒作用

B.缓和泻下作用，引药上行

C.增强活血祛瘀功效

D.降低毒性，便于服用

3、下列哪项不属于中药炮制“三类分类法”的内容？

A.火制

B.水制

C.水火共制

D.发酵制

4、姜半夏的炮制辅料主要是

A.生姜、白矾

B.甘草、石灰

C.皂荚、生姜

D.明矾、豆腐

5、煅淬法适用于哪类药材的炮制？

A.质地坚硬、难于粉碎的矿物药

B.富含挥发油的芳香类药材

C.动物类药材的干燥处理

D.含糖量高的根茎类药材

6、蜜炙百部的主要作用是

A.增强润肺止咳作用

B.增强杀虫灭虱功效

C.降低毒性，便于内服

D.引药入肝，增强活血

7、下列哪种炮制品属于“从制”原则？

A.酒黄连

B.醋香附

C.姜栀子

D.胆南星

8、炒炭存性的“存性”是指

A.完全炭化，失去活性

B.外表黑色，内部焦黄或褐色

C.灰化后保留药效成分

D.炭化后仍保留原有气味

9、下列哪项是燀法的主要目的？

A.改变药性，增强疗效

B.分离不同药用部位

C.降低毒性，便于储存

D.增强补益作用

10、醋炙延胡索增强止痛作用的原理是

A.醋与生物碱生成盐，提高溶出率

B.醋酸破坏细胞壁，利于煎出

C.醋酸使蛋白质凝固，减少刺激

D.醋能行气，协同止痛

11、中药炮制中“炙法”是指将药物与液体辅料拌炒，使辅料渗入药物组织内部，其主要目的是什么？

A．改变药性，增强疗效

B．降低毒性，便于储存

C．清除杂质，洁净药物

D．改变形态，便于调剂

12、下列哪项不属于中药炮制“三类分类法”中的分类？

A．火制

B．水制

C．发酵制

D．水火共制

13、炒炭时应遵循“存性”原则，其含义是？

A．完全炭化以增强止血效果

B．外部焦黑，内部保留原有气味

C．高温灭菌，防止腐败

D．降低刺激性，便于服用

14、酒炙大黄的主要炮制作用是？

A．增强泻下作用

B．引药入肝，增强活血

C．缓和泻下，引药上行

D．降低毒性，利于久服

15、下列药物中，常用姜炙法炮制以增强止呕作用的是？

A．黄连

B．厚朴

C．知母

D．黄柏

16、炮制中“煅淬法”适用于哪类药物？

A．矿物类药材

B．动物类药材

C．树脂类药材

D．花类药材

17、下列哪项是醋炙延胡索的主要目的？

A．增强活血通络作用

B．降低毒性，缓和药性

C．引药入肾，增强补益

D．提高生物碱溶出率

18、盐炙法常用于引药归入何经？

A．心经

B．肝经

C．肾经

D．肺经

19、下列哪项不属于中药炮制中“水火共制”的方法？

A．蒸

B．煮

C．炖

D．炒

20、为了降低天南星的毒性，常采用的炮制方法是？

A．清炒

B．酒炙

C．姜矾制

D．盐炙

21、中药炮制中“炒黄”的火候标准通常是

A.表面呈黄色或颜色加深，有焦香气味逸出

B.表面焦褐色，内部焦黑色

C.表面炭化，内部保持原色

D.表面呈深棕色，有油滴渗出

22、下列哪项不属于中药炮制的主要目的？

A.增强疗效

B.改变药性

C.提高药材产量

D.降低毒性

23、酒炙大黄的主要作用是

A.增强活血化瘀作用

B.增强泻下作用

C.增强止血作用

D.降低苦寒之性

24、下列药材中，常用“煅淬法”炮制的是

A.石决明

B.白矾

C.自然铜

D.石膏

25、“炙”法常用的辅料不包括

A.蜂蜜

B.醋

C.黄酒

D.蛤粉

26、下列哪项是黄芩“蒸制”或“煮制”的主要目的？

A.杀酶保苷

B.增强补气作用

C.降低毒性

D.改变归经

27、炮制中“水飞法”适用于

A.植物类药材

B.动物类药材

C.矿物类药材

D.菌类药材

28、下列药材中，需采用“复制法”炮制的是

A.半夏

B.麦芽

C.枳实

D.花椒

29、蜜炙药材时，蜜的常用用量为

A.每100kg药材用蜜10kg

B.每100k