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硕士生物工程题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.下列哪种酶在基因工程中常用作切割DNA分子？（）

A.逆转录酶B.DNA连接酶C.限制性核酸内切酶D.解旋酶

2.细胞呼吸中产生能量最多的阶段是（）

A.糖酵解B.三羧酸循环C.丙酮酸氧化D.电子传递链

3.以下哪种生物大分子不是由单体聚合而成的？（）

A.蛋白质B.核酸C.多糖D.甘油

4.基因表达载体不包括（）

A.启动子B.终止子C.内含子D.标记基因

5.植物组织培养过程中，愈伤组织是（）

A.高度液泡化的薄壁细胞B.已经分化的细胞C.具有特定功能的细胞D.无细胞壁的细胞

6.动物细胞培养的最适pH为（）

A.6.0-6.5B.6.5-7.0C.7.2-7.4D.7.5-8.0

7.下列哪种生物技术可用于快速繁殖优良品种？（）

A.基因工程B.细胞工程C.发酵工程D.酶工程

8.蛋白质合成的场所是（）

A.细胞核B.线粒体C.核糖体D.内质网

9.下列关于PCR技术的说法，错误的是（）

A.需要引物B.以DNA为模板C.不需要DNA聚合酶D.扩增目的基因

10.细胞内的遗传物质是（）

A.DNAB.RNAC.蛋白质D.多糖

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.基因工程的工具包括（）

A.限制性核酸内切酶B.DNA连接酶C.运载体D.RNA聚合酶

2.下列属于细胞呼吸底物的是（）

A.葡萄糖B.脂肪C.蛋白质D.二氧化碳

3.生物膜的功能包括（）

A.物质运输B.信息传递C.能量转换D.维持细胞形态

4.植物细胞工程的应用有（）

A.植物繁殖的新途径B.作物新品种的培育C.细胞产物的工厂化生产D.动物克隆

5.下列关于酶的特性的说法，正确的是（）

A.高效性B.专一性C.作用条件温和D.易失活

6.动物细胞培养的条件包括（）

A.无菌、无毒的环境B.营养C.温度和pHD.气体环境

7.基因表达调控可以发生在（）

A.转录水平B.翻译水平C.加工水平D.降解水平

8.下列属于微生物代谢产物的是（）

A.抗生素B.维生素C.氨基酸D.多糖

9.蛋白质的结构层次包括（）

A.一级结构B.二级结构C.三级结构D.四级结构

10.下列关于细胞分化的说法，正确的是（）

A.发生在个体发育的全过程B.形成不同的细胞和组织C.遗传物质发生改变D.不可逆

三、判断题（每题2分，共10题）

1.所有生物的遗传物质都是DNA。（）

2.有氧呼吸和无氧呼吸都能产生二氧化碳。（）

3.细胞全能性的表达需要离体状态。（）

4.基因工程中常用的运载体只有质粒。（）

5.酶都是由活细胞产生的具有催化作用的蛋白质。（）

6.动物细胞培养过程中会出现接触抑制现象。（）

7.PCR技术扩增目的基因需要耐高温的DNA聚合酶。（）

8.细胞呼吸的实质是分解有机物，释放能量。（）

9.植物组织培养中生长素和细胞分裂素的比例会影响愈伤组织的分化。（）

10.生物多样性包括基因多样性、物种多样性和生态系统多样性。（）

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述基因工程的基本操作步骤。

2.简述细胞呼吸的意义。

3.简述植物组织培养的培养基成分。

4.简述蛋白质的功能。

五、讨论题（每题5分，共4题）

1.讨论基因工程在农业生产中的应用及可能带来的问题。

2.讨论细胞工程在医药领域的应用前景。

3.讨论酶工程在食品工业中的应用。

4.讨论生物技术对生态环境的影响。

答案及解析

一、单项选择题

1.答案：C

-解析：限制性核酸内切酶能识别特定的核苷酸序列并在特定部位切割DNA分子，常用于基因工程。逆转录酶用于以RNA为模板合成DNA；DNA连接酶连接DNA片段；解旋酶解开DNA双螺旋，A、B、D错误。

2.答案：D

-解析：电子传递链通过一系列电子传递和质子跨膜运输，最终将质子电化学梯度转化为ATP中的化学能，产生能量最多。糖酵解、丙酮酸氧化产生少量能量，三羧酸