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厨房管理表格
1２-001房岗位人员配备表
?厨房岗位人员配备表
岗位
组别
厨师长
领班
厨师
厨工
共计
1２－０0２菜品反馈意见表
菜品反馈意见表
菜品口味
菜品分量
菜品价格
服务
最满意菜品
满意的因素
最不满意菜品
不满意
的因素
1２-003厨房值班交接班曰记
厨房值班交接班曰记
交班内容
接班、值班记录
交班人
时间
人
时间
厨师长
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