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2025广东江门市台山市国弘餐饮管理服务有限公司招聘4人备考题库
第一部分单选题(50题)
1、传统饮用水通常使用氯气作为消毒剂。20世纪80年代初期,科研人员在英国某城市开展调查时发现,该城市儿童白血病发病率较高,其原因是饮用了经氯气消毒的饮用水。这是因为()
A.氯气有氧化性,作用于正常细胞而癌化
B.氯气有毒,杀死正常细胞,不杀灭癌细胞
C.氯气作用于水中有机物,生成有机氯化物而致癌
D.氯水中的次氯酸具有杀菌性,氧化了正常细胞,变异为癌细胞
【答案】:C
【解析】本题考查氯气消毒饮用水导致儿童患白血病发病率高的原因。在使用氯气消毒饮用水的过程中,氯气会与水中的有机物发生反应,生成有机氯化物。这些有机氯化物具有致癌性,长期饮用含有此类物质的水,会增加患白血病等癌症的风险。而氯气虽有氧化性,但它并非直接作用于正常细胞使其癌化;氯气有毒,但题干强调的关键并非是其杀死正常细胞却不杀灭癌细胞这一情况;氯水中的次氯酸具有杀菌性,但其氧化正常细胞使其变异为癌细胞这种说法也不符合实际导致儿童患白血病发病率高的原因。所以儿童患白血病发病率高是因为氯气作用于水中有机物,生成有机氯化物而致癌。
2、关于纪要类公文,下列说法正确的是()。
A.纪要正文可以使用条项式、综合式、摘录式写法
B.纪要一定要单独写结尾或总结性评价
C.可以直接以“会议纪要”为标题
D.纪要等同于会议记录
【答案】:A
【解析】纪要正文的写法有多种,常见的有条项式、综合式、摘录式,所以条项式、综合式、摘录式写法在纪要正文中是可行的。纪要并非一定要单独写结尾或总结性评价,它可以自然结束,不专门设置结尾内容。标题方面,纪要可以直接以“会议纪要”为标题。而纪要和会议记录是不同的,会议记录是对会议过程的原始记录,纪要是对会议主要内容和议定事项的整理提炼。所以正确的说法是纪要正文可以使用条项式、综合式、摘录式写法以及可以直接以“会议纪要”为标题。
3、X分子具有Y结构,串联起了大量的原子,由该分子组成的某种物质在同类型的物质中具有很强的的导热性。很明显,分子内包含大量原子是使得该物质拥有极强的导热性所必不可少的。以下哪项如果为真,最能削弱上述结论是()
A.有的分子拥有别的结构,也串联起了大量的原子,并拥有很强的导热性
B.有的物质导热性不强,但是它的分子中包含了大量的原子
C.有的物质其导热性很强,但是其分子不具备Y结构
D.有的物质其导热性不强,但是其分子具备类似的结构
【答案】:B
【解析】题干认为分子内包含大量原子是物质有极强导热性的必要条件。但存在导热性不强却分子含大量原子的物质,这说明有大量原子不一定就有极强导热性,直接削弱了题干结论。
4、下列著作中,哪一项被誉为“中国古典小说巅峰之作”()。
A.《红楼梦》
B.《水浒传》
C.《西游记》
D.《三国演义》
【答案】:A
【解析】该题正确答案为《红楼梦》。《红楼梦》以贾、史、王、薛四大家族的兴衰为背景,以贾宝玉与林黛玉、薛宝钗的爱情婚姻悲剧为主线,从多个角度描写了18世纪上半叶中国封建社会的生活百态,具有丰富深刻的思想内涵和精湛卓越的艺术技巧,达到了中国古典小说的巅峰。《水浒传》是一部以宋朝为背景的长篇小说,描写了108位好汉为反抗欺压在水泊梁山聚义,后受宋朝招安并为其征战,最终消亡的宏大故事,展现了农民起义的发生、发展直至失败的全过程。《西游记》是一部浪漫主义章回体长篇神魔小说,讲述了唐僧师徒四人西天取经,一路上降妖除魔,经历了九九八十一难,最终取得真经的故事。《三国演义》描写了从东汉末年到西晋初年间,经群雄割据混战直至司马炎一统三国建立晋朝的过程,反映了三国时代各类社会斗争与矛盾的转化,并概括了这一时代的历史巨变,塑造了一群叱咤风云的三国英雄人物。所以被誉为“中国古典小说巅峰之作”的是《红楼梦》。
5、投入到资本原始积累过程中所产生的资本是()。
A.产业资本
B.工业资本
C.农业资本
D.运输资本
【答案】:A
【解析】该题主要考查对不同类型资本特点及与资本原始积累关系的理解。资本原始积累是通过暴力手段迫使生产者与生产资料相分离,把大量货币财富集中于少数人手中并转化为资本的过程。产业资本是在资本的循环运动中,依次采取货币资本、生产资本和商品资本形式,接着又放弃这些形式,并在每一种形式中完成着相应职能的资本。在资本原始积累过程中,大量的财富被投入到产业的各个环节,包括工业、农业、运输业等产业领域,以获取更多的利润和推动产业的发展,所以投入到资本原始积累过程中产生的资本是产业资本。工业资本是产业资本在工业部门的具体表现,它侧重于工业生产领域。但资本原始积累不仅仅局限于工业领域,还涉及其他产业,所以不能简单地说投入资本原始积累产生的就是工业资本。农业资本是投入农业生产和经营的资
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