基于两步法培养的栅藻叶黄素高效生产与提取工艺创新研究.docx

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2025-12-12 发布于上海
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基于两步法培养的栅藻叶黄素高效生产与提取工艺创新研究

一、引言

1.1研究背景

叶黄素，作为一种在植物、藻类以及部分微生物体内广泛存在的天然类胡萝卜素，在众多领域展现出极高的应用价值。其具有强大的抗氧化能力，能有效清除体内自由基，降低氧化应激对细胞的损害，进而延缓衰老进程，在预防心血管疾病方面也发挥着重要作用，可抑制低密度脂蛋白的氧化，降低动脉硬化风险。同时，它对人体免疫系统具有积极的调节作用，能增强免疫细胞活性，提升机体抵御感染和疾病的能力。此外，在保护皮肤健康方面，叶黄素可减轻紫外线对皮肤的损伤，减少色素沉着和皱纹产生。最为突出的是，叶黄素是视网膜黄斑区的核心成分，能够吸收蓝光，减