精品课件新教材组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物.pptVIP

必备知识·根底练;(2)玉米细胞和人体细胞中含量较多的元素均为C、H、O、N。()

(3)不同生物组织的细胞中所含化合物的种类和含量是有差异的。()

(4)细胞内含量最多的化合物是蛋白质。()

分析:细胞内含量最多的化合物是水,含量最多的有机化合物是蛋白质。

(5)糖类中的复原糖与斐林试剂混合后无须加热即可出现砖红色沉淀。()

分析:复原糖与斐林试剂需水浴加热才能出现砖红色沉淀。

(6)蛋白质与双缩脲试剂会产生紫色反响,脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成红色。

()

分析:脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。;·题组二组成细胞的元素和化合物

2.生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中,含量最多的元素和化合物分别是()

和水

和水

和蛋白质

和蛋白质

【解析】选A。细胞中含量最多的化合物是水,而水中氧元素含量最多,应选A。;3.(2021·绵阳高一检测)西湖龙井属于绿茶,为中国十大名茶之一。以下关于西湖龙井的表达,错误的选项是()

A.其细胞中常见的化学元素有20多种

B.新鲜茶叶的细胞中既有大量元素,也有微量元素

C.制好的成品茶中C、O、Ca、P四种元素的含量最多

;【解析】选C。组成生物体细胞常见的化学元素有20多种,根据含量分为大量元素和微量元素,A正确;细胞中既有大量元素又有微量元素,新鲜茶叶的细胞中含有大量元素,也含有微量元素,B正确;制好的成品茶中C、O、N、H这四种元素的含量最多,C错误;制好的成品茶中含有有机物(如蛋白质、核酸)和无机物(如无机盐),D正确。;4.(2021·太原高一检测)如图表示脂肪肝患者肝脏细胞中四种化合物的相对含量,正确的选项是();【解析】选A。水是细胞内含量最多的化合物,蛋白质是含量最多的有机化合物。根据这两点判断A符合题意。;·题组三检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质

5.某同学对一待测物质进行如下实验,假设实验步骤均正确,其进行的实验及观察到的现象如表所示。那么他检测的物质及试剂A分别是()

A.鸡蛋清碘液B.劣质奶粉碘液

C.鸡蛋清斐林试剂 D.劣质奶粉斐林试剂;【解析】选D。分析可知,待测的物质是鸡蛋清或劣质奶粉。劣质奶粉中含有蛋白质、淀粉、??糖等,鸡蛋清中含有蛋白质,由试剂B结果呈蓝色可看出,检测的物质是劣质奶粉,其中含有淀粉,试剂B是碘液。无砖红色沉淀出现说明劣质奶粉中不含有复原糖,试剂A是斐林试剂。;6.根据“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质〞的实验,答复以下问题:

(1)检测成熟苹果果肉中存在复原糖所用的试剂是________,该试剂与细胞内复原糖发生作用,生成________色沉淀。?

(2)一般选用苹果、梨等作为复原糖检测的生物材料,原因是

①______________________________________________________________;?

②______________________________________________________________。?

(3)检测花生子叶中存在脂肪的实验中,能将脂肪染成橘黄色的染液是________,染色时,需使用体积分数为________的酒精溶液洗去浮色。?

(4)检测黄豆组织中存在蛋白质时,向组织样液中参加双缩脲试剂的正确方法是_____________________________________________________________,?

现象是___________________________________________________________。?;【解析】(1)检测复原糖用斐林试剂,该试剂与细胞内复原糖发生作用,生成砖红色沉淀。(2)由于梨和苹果的复原糖含量高,并且组织颜色较浅或近于白色,因此一般选用苹果、梨等作为复原糖检测的生物材料。(3)检测花生子叶中存在脂肪的实验中,苏丹Ⅲ染液能将脂肪染成橘黄色,用其染色时,要用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色。(4)检测黄豆组织中存在蛋白质时,向组织样液中参加双缩脲试剂的正确方法是先加A液1mL,摇匀,再加B液4滴,摇匀,现象是发生紫色反响。;答案:(1)斐林试剂砖红

(2)①复原糖含量高②组织颜色较浅或近于白色

(3)苏丹Ⅲ染液50%

(4)先加A液1mL,摇匀,再加B液4滴,摇匀发生紫色反响;【典图速填】

答案速填:

①_________;②_________;③___________;④_________;⑤_______。?;关键能力·综合练;【解析】选D。原核生物和真核生物体内都含有微量元素,A错误;微量元素在生物体内含量很少,但作用很大,B错误;人、动物与植物所含的化学元素的种类大体相同