第3课+现代食物的生产、储备与食品安全+导学案--2025-2026学年高二历史统编版选择性必修2经济与社会生活 - 副本.docx

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选择性必修二:第一单元:第3课:现代食物的生产、储备与食品安全导学案(教师版)

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食物生产的现代化包括:农业现代化、养殖业、畜牧业、渔业现代化。

食物生产现代化1:梳理农业现代化的过程。

时间

表现

工业革命后

传统农业向现代农业转变

20世纪中叶

欧美各国(美国以___机械为主;法国以___机械为主;日本以___机械为主;中国_____机械相结合)完成农业机械化,建立高度集约的现代农业

20世纪下半叶以来

技术进步

①一大批优良品种推广;②优质高效化肥广泛应用(1828年德国化学家首次人工

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