山楂叶中黄酮和三萜类成分定量分析.pdfVIP

第53卷第5期当化工Vo1.53,No.5

当代化

2024年5月Contemporary(May,

ChemicalIndustry2024

山楂叶中黄酮和类成分定量分析

a,c,d

史文灏a,b，李卫红b，张立新a,c.d，高品一a,b.c.d，李丹琦a,c.d，刘学贵

（沈阳化工大学a.功能分子研究所；b.制药与生物工程学院；c.辽宁省绿色功能分子设计与开发重点实验室；

d.硼镁资源开发与精细化工国家地方联合工程实验室，辽宁沈阳110142）

摘要：山楂叶作为一种中药材，有着多种活性成分。探讨了以水和不同比例乙醇溶液作为溶剂提取山楂

叶的黄酮类和三类成分的得率。使用回流提取法，利用不同溶剂对山楂叶进行提取，利用紫外-分光光度计分

别对两种溶剂下山楂叶的提取物中的黄酮和三枯类进行含量测定。结果表明：无论是黄酮类还是三类，在体

积分数为50%乙醇溶液中的提取率最高，且黄酮含量总是大于三含量，水提浸膏中的三含量较少，推测山

楂叶中的三类多为苷元结构。通过对山楂叶中黄酮类和三类进行含量测定，优化了溶剂选择，为山楂叶活

性成分的提取分离提供理论支持。

关键词：山楂叶；黄酮；三枯；分离；溶剂萃取

中图分类号：TQ041+.7；R284.1文献标志码：A文章编号：1671-0460（2024）05-1139-04

QuantitativeAnalybidsinHawthornLeaves

SHIWenhaoa.b,LIWeihongb,ZHANGLixina.c.d,GAOPinyigb.c.d,LIDanqi.c.d,LIUXueguigc.d

(a.InstituteofFunctionalMolecules;b.CollegeofPharmaceuticalandBiologicalEngineering;c.LiaoningProvinceKey

LaboratoryofGreenFunctionalMolecularDesignandDevelopment;d.National-LocalJointEngineeringLaboratoryfor

DevelopmentofBoronandMagnesiumResourcesandFineChemicalTechnology,ShenyangUniversityofChemicalTechnology,

ShenyangLiaoning110142,China)

Abstract:Hawthornleaves,asakindofChinesemedicinalmaterials,havevariousactivecomponents.Inthisstudy,the

yieldofflavonoidsandtriterpenoidsfromHawthornleaveswasstudiedunderdifferentratiosofethanolsolutionand

waterassolvent.TherefluxextractionmethodwasusedtoextractHawthornlea