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小班健康饮食常识测试题及答案

一、选择题（每题2分，共20题）

1.小班幼儿每天应该喝几杯水？

A.1-2杯

B.3-4杯

C.5-6杯

2.以下哪种食物最适合小班幼儿作为零食？

A.糖果

B.橙子

C.薯片

3.小班幼儿每天应该吃几份蔬菜？

A.1份

B.2份

C.3份

4.以下哪种饮料对幼儿健康最有益？

A.果汁

B.白开水

C.可乐

5.小班幼儿吃饭时应该怎么做？

A.边吃边玩

B.安静地吃饭

C.大声说笑

6.以下哪种水果富含维生素C？

A.苹果

B.西红柿

C.橙子

7.小班幼儿应该吃多少糖？

A.尽量不吃

B.少量

C.多吃

8.以下哪种食物容易导致幼儿过敏？

A.鸡蛋

B.米饭

C.面包

9.小班幼儿吃饭时应该坐在哪里？

A.地上

B.桌子旁

C.躺着

10.以下哪种做法有助于幼儿养成良好饮食习惯？

A.强迫幼儿吃完所有食物

B.让幼儿自己决定吃多少

C.经常变换食物种类

二、填空题（每题2分，共10题）

1.小班幼儿每天应该吃______份水果。

2.吃饭时应该______，不要边吃边玩。

3.小班幼儿应该喝______水，不要喝含糖饮料。

4.蔬菜和水果中含有丰富的______，对幼儿健康有益。

5.小班幼儿的零食应该选择______的食物。

6.吃饭时应该坐在______上，不要躺着吃。

7.如果幼儿不喜欢某种食物，可以______，不要强迫。

8.小班幼儿每天应该睡______小时。

9.吃饭前应该______，不要吃太多零食。

10.幼儿园的饭菜应该______，保证营养均衡。

三、判断题（每题2分，共10题）

1.小班幼儿可以吃糖果，只要适量。（×）

2.小班幼儿每天应该喝3-4杯水。（√）

3.零食可以代替正餐。（×）

4.小班幼儿可以喝可乐。（×）

5.吃饭时应该安静，不要大声说笑。（√）

6.小班幼儿应该多吃鸡蛋。（√）

7.橙子富含维生素C。（√）

8.小班幼儿可以边吃边玩。（×）

9.小班幼儿的零食应该选择健康的。（√）

10.小班幼儿的饭菜应该多样化。（√）

四、简答题（每题5分，共5题）

1.小班幼儿应该如何选择零食？

2.为什么小班幼儿应该多喝水？

3.小班幼儿应该如何养成良好饮食习惯？

4.小班幼儿应该避免哪些不健康的食物？

5.为什么幼儿园的饭菜应该多样化？

答案及解析

一、选择题答案

1.B（3-4杯）

2.B（橙子）

3.C（3份）

4.B（白开水）

5.B（安静地吃饭）

6.C（橙子）

7.A（尽量不吃）

8.A（鸡蛋）

9.B（桌子旁）

10.C（经常变换食物种类）

解析：

-水量：小班幼儿每天需要3-4杯水，保持水分充足。

-零食：橙子富含维生素，适合幼儿；糖果和薯片不健康。

-蔬菜：3份蔬菜能满足幼儿营养需求。

-饮料：白开水最健康，果汁和可乐含糖高。

-饮食习惯：安静吃饭有助于消化。

-维生素：橙子富含维生素C，增强免疫力。

-糖：尽量减少糖摄入，避免肥胖。

-过敏：鸡蛋是常见过敏源，需注意观察。

-就餐地点：桌子旁有助于培养餐桌礼仪。

-饮食习惯：变换食物种类能保证营养均衡。

二、填空题答案

1.2

2.安静

3.白开

4.维生素

5.健康

6.桌子旁

7.等待下次再吃

8.10-12

9.洗手

10.营养均衡

解析：

-水果：2份水果能满足幼儿需求。

-饮食习惯：安静吃饭有助于消化。

-饮料：白开水最健康。

-营养：蔬菜水果富含维生素。

-零食：选择水果、坚果等健康零食。

-就餐地点：桌子旁培养餐桌礼仪。

-饮食习惯：尊重幼儿意愿，避免强迫。

-睡眠：10-12小时保证生长需求。

-饮食习惯：洗手减少病从口入风险。

-营养：多样化保证营养全面。

三、判断题答案

1.×（糖果含糖高，应少吃）

2.√（3-4杯水合适）

3.×（零食不能代替正餐）

4.×（可乐含糖高，不适合幼儿）

5.√（安静吃饭有助于消化）

6.√（鸡蛋富含蛋白质）

7.√（橙子富含维生素C）

8.×（边吃边玩影响消化）

9.√（零食应选择水果、坚果等）

10.√（多样化保证营养均衡）

解析：

-糖果：含糖高，应少吃。

-水量：3-4杯水合适。

-零食与正餐：零食不能代替正餐。

-饮料：可乐含糖高，不适合幼儿。

-饮食习惯：安静吃饭有助于消化。

-蛋白质：鸡蛋富含蛋白质，适合幼儿。

-维生素：橙子富含维生素C。

-饮食习惯：边吃边玩影响消化。

-零食：选择水果、坚果等健康零食。

-营养：多样化保证营养均衡。