高考生物大一轮复习 微生物培养技术 中图版选修.pptVIP

(1)依物理性质，该培养基属于____________培养基。依用途划分，则属于____________培养基。(2)根据培养基原料，所培养微生物的同化作用类型是__________。(3)该培养基中的碳源是____________。不论何种培养基，在各成分都溶化后分装前，要进行的是____________。第29页，共61页，星期日，2025年，2月5日(4)若用该培养基培养纤维素分解菌，应除去的物质是__________________，应加入的物质是____________。(5)细菌种群进化过程中，起主要作用的变异是______。A.环境条件B.基因重组C.基因突变D.染色体变异第30页，共61页，星期日，2025年，2月5日【解析】(1)该培养基中含有凝固剂琼脂，属于固体培养基。该培养基含有抗生素(青霉素)，属于选择培养基。(2)该培养基含有有机碳源——(CH2O)，可见所培养的微生物是异养型生物。(3)不论何种培养基，在各成分都溶化后分装前，要先进行pH调整。(4)若用该培养基培养纤维素分解菌，应除去青霉素和(CH2O)，加入纤维素粉。(5)细菌是原核生物，没有染色体，不会发生染色体变异；细菌不能进行有性生殖，不会发生基因重组，所以细菌可遗传的变异只有基因突变。第31页，共61页，星期日，2025年，2月5日答案：(1)固体选择(2)异养型(3)(CH2O)调整pH(4)青霉素和(CH2O)纤维素粉(5)C第32页，共61页，星期日，2025年，2月5日【加固训练】培养细菌可以用试管斜面培养基，其流程是：计算→称量→溶化→分装→灭菌→搁置斜面。下表为牛肉膏蛋白胨培养基的部分成分列表，请据此分析回答：成分牛肉膏蛋白胨NaClH2O含量0.5g1g0.5g100mL第33页，共61页，星期日，2025年，2月5日(1)蛋白胨在培养基中的作用是___________________________。(2)表中各成分含量确定的原则是_________________________。(3)培养基配制好后，分装前应进行的工作是_______________。(4)从配制培养基直到培养完成，所采用的预防杂菌污染的方法有______________________________________________________。(5)在培养基凝固前要搁置斜面，其目的是_________________。第34页，共61页，星期日，2025年，2月5日【解题指南】解答本题需要分析三个方面：(1)培养基中每一种成分含有的化合物及其作用。(2)培养基成分的确定原则主要应考虑微生物的需求。(3)培养基制备的各操作步骤及其意义。第35页，共61页，星期日，2025年，2月5日【解析】(1)蛋白胨含有蛋白质、糖类等比较丰富的营养成分，在培养基中可以作为氮源、碳源，其中的某些小分子有机物也可以作为特殊营养物质。(2)培养基是根据微生物对营养物质的需求配制的，因此微生物的需要就是培养基各成分含量的确定原则。(3)微生物的生长需要适宜的pH条件，因此在分装前要调节pH。(4)培养基的高压蒸汽灭菌、接种环的灼烧灭菌、操作者酒精擦拭双手、菌种试管口的棉塞密封等，都是预防杂菌污染的方法。(5)制备试管斜面培养基时搁置斜面的目的是扩大接种面积。第36页，共61页，星期日，2025年，2月5日答案：(1)提供碳源、氮源、特殊营养物质(2)根据所培养微生物对各营养成分的需要量(3)调节pH(4)高压蒸汽灭菌、灼烧接种环、酒精棉擦手、棉塞塞试管口、在酒精灯火焰附近接种等(5)扩大接种面积第37页，共61页，星期日，2025年，2月5日类型二微生物的纯培养和计数【典例3】(2014·新课标全国卷Ⅱ)为了调查某河流的水质状况，某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量，并进行了细菌分离等工作。回答下列问题：(1)该小组采用稀释涂布平板法检测水样中细菌含量。在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空白平板先行培养了一段时间，这样做的目的是_____________________________________________________；然后，将1mL水样稀释100倍，在3个平板上用涂布法分别接入0.1mL稀释液；经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为39、38和37，据此可得出每升水样中的活菌数为__________。第38页，共61页，星期日，2025年，2月5日(2)该小组采用平板划线法分离水样中的细菌。操作时，接种环通过__________灭菌，在第二次及以后的划线时，总是