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美妈悦享暖心食谱
下午茶
纽崔莱多种植物蛋白粉纽崔莱儿童高蛋白饮品纽崔莱儿童高蛋白饮品
（天然草莓口味）（巧克力口味）
紫薯饼简易黄油饼干
配料：配料：
紫薯、红豆沙、蛋白粉适量装入盘中，即可食。
制作过程：小贴士：
①紫薯去皮，洗净后放入蒸锅，大火加热蒸
锅中的水，皇后锅蒸15分钟至紫薯熟透（其这道菜肴中的紫薯需要成型，使用月饼模具可以出非常精美的的造型。也可以使用其他模具，例如饼干模等，如果手边没有合适的模具，也可以将紫
它锅需要20分钟）。薯泥抒成圆球或小饼造型。
②蒸紫薯放进厨房压碎器中压成泥（去掉
粗纤维），放入适量蛋白粉，与紫薯和在
一起。
③红豆沙揉成25g-30g小球，紫薯同样大小。像
包饺子一样，将豆沙馅包好揉成大球。
④将成型的紫薯球装入月饼模具中，压成型后
低糖粉40克，盐一小撮，蛋白粉适量
筋
烘焙：
面
烤箱中层，上下火，190度，15-20分钟，烤焙
粉
至表面微金即可。
1
1制作过程：
0①黄油软化后，加糖粉、盐，用打蛋器打至均
克匀顺滑（不需打发）
，②鸡蛋液分三次加入黄油里，并用打蛋器搅打
黄均匀。每一次都要让鸡蛋和黄油融合以后再加下
油一次。
5③在加好黄油的鸡蛋液中筛入低筋面粉，并
0加入适量纽崔莱儿童高蛋白饮品，可以按照
克个人口味选择天然草莓口味或巧克力口味。
，④将所有材料揉成光滑的面团，不需搓揉太久。
鸡⑤把面团放在案板上擀成厚约0.3CM的薄面
蛋片，修整成长方形。用模具切出一个个的形状。
2⑥把切出来的面片摆放在烤盘上（如果觉得面
5片不太好从案板上拿起来，可以用橡皮刮板铲
克起来），送入预热好190度的烤箱，烤15-20分钟，
，直到饼干表面呈微金。
温馨提示：1.本资料为《美好妈咪》建议食谱，参考，文中涉及所有添加的纽崔莱产品的具体使用方法及注意事项请参照具体说明。
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