2025年火锅市场调研：鸳鸯锅需求与口味适配研究.pptx

第一章鸳鸯锅市场背景与需求引入第二章鸳鸯锅组合模式现状分析第三章鸳鸯锅口味适配性实证研究第四章鸳鸯锅口味适配算法构建第五章鸳鸯锅口味适配地图设计第六章鸳鸯锅口味适配方案与未来趋势

01第一章鸳鸯锅市场背景与需求引入

鸳鸯锅的起源与市场普及鸳鸯锅的起源与发展20世纪80年代，四川地区创新出鸳鸯锅，以满足不同食客对辣与不辣口味的需求。最初，鸳鸯锅仅作为特色产品出现在部分火锅店，但因其独特的风味组合，迅速受到消费者青睐。到21世纪初，鸳鸯锅已在全国范围内普及，成为火锅行业的重要产品之一。2024年火锅市场规模与鸳鸯锅占比数据显示，2024年中国火锅市场规模已突破3000亿元，其中鸳鸯锅