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餐桌文化(中英文对照).pptVIP

餐桌文化(中英文对照).ppt

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    DiningTableCulture(ChineseEnglishComparison)目录TableMannersTableCustomsCommunicationatthetableComparisonofChineseandWesternTableCulture01TableMannersArrivalInbothChineseandEnglishcultures,guestsareexpectedtoarriveatthehostshomeattheappointedtime.Arrivinglateisconsidereddisrespectful.GreetingUponarrival,guestsareexpectedtogreetthehostandotherguests.Greetingsmayincludeahandshake,ahug,orasimplehellodependingonthefamiliarityoftheguests.OfferingSeatsInChineseculture,guestsareofferedseatsinaplaceofhonor,usuallynearthehost.ThisisnotasstrictlyobservedinEnglishculture,whereseatingismoreflexible.BeforethemealetiquetteStartingtoEatInbothcultures,thehostwillusuallybegineatingfirst,followedbytheguests.Englishcultureplacesmoreemphasisonindividualplates,whileChinesecultureoftenusesasharedplate.OfferingFoodInChineseculture,itisconsideredpolitetoofferfoodtoguestsfirst,eveniftheyhavealreadystartedeating.ThispracticeisnotascommoninEnglishculture.EatingwithUtensilsInChineseculture,itisconsideredimpolitetoeatwithbarehands,soutensilsareused.Englishculturealsoprefersutensils,buthandsmaybeusedforcertaindisheslikepizzaorsandwiches.DuringthemealAfterthemeal,guestsareexpectedtoexpressgratitudetothehostfortheirhospitality.Thiscanbedonethroughwordsofthanksorasimplehandshake.ExpressingGratitudeGuestsshouldnotleavebeforethehosthasfinishedeatingandhasexpressedtheirgratitudeforthemeal.Itisconsideredpolitetowaitforthehosttofinishbeforedeparting.LeavingAfterthemealetiquette02TableCustoms在中国，开胃菜通常是一些小菜或凉菜，如泡菜、花生米等，用来打开食欲。开胃菜(Chinese)InEnglishculture,appetizersareoftensmallerdishesthatareservedbeforethemaincourse,suchassoups,salads,orhorsdoeuvres.Appetizers(English)Appetizers主菜(Chin

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